Ejder meyvesini bir kaseye koyun ve kenara koyun, ardından mor tatlı patates ve kabak dilimlerini buharda pişirin ve daha sonra kullanmak üzere ezin ve ıspanağı bir pişirme makinesiyle sıkın. Son olarak, una çeşitli püreler ekleyin ve hamuru orta sertlikte yoğurmak için biraz kuru maya tozu ekleyin. Yoğurmadan önce yarım saat mayalanmaya bırakın.
2 Yoğurulan hamur mayalanmaya bırakıldıktan sonra, suyunu süzmek için yoğurmaya devam edin. Daha sonra topları yoğurun ve yuvarlak kekler halinde ezin, yağlı su katmanlarını katman katman uygulayın ve bir kaseye koyun.
3 Sonra tabağı süslemek için iki gül yapmak için çeşitli renklerde hamurları kullanın.
4 kat katman, aralarına yağ veya su koyun ve hepsi bu.
5 Son olarak, tencerede yaklaşık yarım saat buharda pişirin ve bitmiş ürün aşağıdaki resimdir. Farklı renkteki katmanlar ve güzel saç kekleri, renkli buharda pişirilmiş çöreklerle aynı prensiptir.