g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

zencefil

10 g

börülce

150 gram

Aksesuarlar beyaz sirke 10ml sarımsak püresi 5g tuz 3g susam yağı biraz

Zencefil aromalı börülce nasıl yapılır 1 Börülceyi yıkayın, her iki tarafındaki kafaları çıkarın ve elinizle kısa bir bölüme sıkıştırın

210 gram zencefili ince ince doğrayın, biraz kaynamış su ilave edin, 10 ml beyaz sirke, 5 gram sarımsak, 3 gram tuz ve biraz susam yağı ekleyin.

3 Tencerede su kaynatın, börülce ekleyin ve 3 dakika pişirin

4 Çıkarın ve soğuk kaynamış suya koyun, iyice soğumaya bırakın, çıkarın ve bir tabağa koyun ve ardından üzerine sosu gezdirin ve iyice karıştırın.

Taro Tavuk Çorbası

Yumurta ile kızarmış acı kabak

Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri

Bira haşlanmış pirzola

Börülce Etli Çörekler

Sütlü Karnabahar

Yam Domuz Kaburga Çorbası

ıspanak

İstiridye Soslu ve Yeşil Biberli Dana Eti

Chiba Tofu ve Enoki Mantarı Haşlanmış Domuz Eti

Elmalı Tarçınlı Muffin Kek

Elma havuç suyu