Teksas Kızarmış Tavuk
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, patates, 1 havuç, 1 yeşil biber, 1 yeşil soğan, biber, biber, susam, 1 zencefil, sarımsak ve sarımsak Biber ve biberle karıştırılmış tavuk 1 Havuç ve yeşil biberleri rendelenmiş olarak yıkayın Soğuk suda doğranmış 2 adet rendelenmiş patates 3 Yağı bir tavaya koyun, patates parçalarını altın rengi olana kadar kızartın, bir kenara koyun. 4 Tencerede biraz baz yağ bırakın, soğan, zencefil, sarımsak 5 Kuru kırmızı biber, dolmalık biber ve susam biberi ekleyin 6 Aromayı kızarttıktan sonra önceden parçalanmış ızgara tavuğu koyun, tavuk çıtır çıtır hissedene kadar karıştırın 7 Bu sırada havuç parçalarını ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin 8 Son olarak patates parçalarını koyun 9 Uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın 10 Bitmiş ürün, acı biberin sıcaklığı ve susam biberinin keneviri birbirini tamamlar ve lezzet durmaz!