Malzemeler
Orta toz
70 g
Süt
210 g
Yüksek fan
300 gram
Aksesuarlar: 25 gr yağ, 3 gr tuz, 3 gr domuz ipi, 25 gr şeker, 3 gr maya
Et ipi çörekler uygulaması 1 Yağ hariç tüm malzemeler, hepsi karışım
2 Topaklayın ve dökün
3 Hamuru yoğurun
4 Gluten oluşturulduktan sonra mısır yağı ekleyin
5 filmin dışında
6 Erişte yapmaya başlayın, 30 dakika, parmaklarınızla bastırın, zıplamayın, hazır
7 Erişte servis edildikten sonra tartın ve küçük hamurlara bölün.
8 Plastik sargı ile örtün ve 10 dakika bekleyin
9 Bir daire oluştur
10 artı domuz ipi
11 Çörek gibi ağzı sıkıca sıkın
12 Conta aşağı bakacak şekilde maskeyi 10 dakika
132 fırına, 30 dakika
14 Saçtan sonra yumurta sıvısını fırçalayın
15 Üzerine susam serpin, 180 derece fırında 20 dakika bekletin.
-
- Yeşil Soğan Kokulu Pirinç Tofu Muhallebi
-
- Pırasa yosunu ile taze kalamar
-
- Biber doğrayın
-
- Siyah Mantarlı Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökleri
-
- Havuçlu Mısır Kemik Çorbası
-
- Mango Katmanlı Kek
-
- Çıtır pirinç
-
- Elma ve Yeşil Yulaf lapası
-
- Zencefilli Börülce
-
- Kışlık Kavun, Mantar ve Kestane Kaburga Çorbası
-
- Taro Tavuk Çorbası
-
- Yumurta ile kızarmış acı kabak
