Yumurta
2 parça
Lif kabağı
200 g
Aksesuarlar 50 gr tatlı patates unu 1 kırmızı biber tuzu uygun miktarda salata yağı uygun miktarda Lif kabağı yumurta kabuğuyla nasıl karıştırılır 1 Yumurtaları çırpın, tatlı patatesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ince bir yumurta kabuğu oluşturmak için tavaya biraz yağ sürün. 2 Yumurta kabuğunu geniş şeritler halinde kesin. 3 Lif lifini sıcak bir tavada soğuk yağla karıştırarak kızartın. 4 Lif kabını yumuşayana kadar karıştırın ve küp küp doğranmış kırmızı biberi ekleyin. 5 Yumurta kabuğunu ekleyin ve birkaç kez kavurun, ardından biraz tuz ekleyin.