Patates
2 parça
havuç
1
Karidesler
10
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri bloğu, 1 kutu, 1 soğan Altın Köri Karidesi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, kullandığım köri biraz baharatlı 2 Havuç, patates, soğan küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Karidesler, şarap, tuz ve toz biberde yarım saat marine edilir. 4 Soğan önce tavada kızartılmışsa alt yağı tencereye koyun 5 Patatesleri ve havuçları içine koyun, bir süre karıştırın, suya koyun, malzeme koymayın 6 Üç parça köri ekleyin (yemek miktarına ve tadına göre) 7 Köriyi ekledikten sonra çorbadaki köri eriyene kadar karıştırmaya devam edin 8 İşlem sırasında ara sıra karıştırarak yaklaşık on dakika pişirin, köri kolayca sarılır 9 Sebzeleri pişirin ve marine edilmiş karidesleri 10 Karidesler tencereye girer girmez kırmızıya dönecek ve yaklaşık beş dakika içinde pişecektir. 11 Kara fasulye posası çiçeklerimle, güzel kokulu akşam yemeği muz yapraklarından daha kötü değil!