İki Şubat satranç adamı fasulyesi - Yemeği
"Ben gençken, babam bahçede" dun "yapmak için her gün bitki külü kullanırdı, ortadaki tahıllara bastırır, bu yıl güzel bir hava ve güzel tahıllar için dua ederdi. Annem bu küçük atıştırmalıkları bizim için yapardı Ye, biz ona satranç fasulyesi diyoruz. Yöntem değiştirildi. Hala lezzetli ~ " Malzemeler
- Çok amaçlı un 180 gram
- Mısır nişastası 20 gram
- Mısır yağı 20 gram
- Süt 80 gram
- Şeker 50 gram
- Maya 1 g
- Kuru un Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
Mısır nişastasını, şekeri ve çok amaçlı unu eşit şekilde karıştırın.
-
3 Mayayı eritmek için süte koyun.
-
4 Sütü unun içine dökün. Bir topak haline getirin.
-
5 Mısır yağı ekleyin.
-
6 Hafif pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 20 dakika dinlenin.
-
7 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, yapışmasını önlemek için uygun miktarda kuru un serpin.
-
8 Yaklaşık 4 mm kalınlığında bir krep haline getirin.
-
9 Yaklaşık 4 mm genişliğinde şeritler halinde kesin.
-
10 Çapraz olarak veya düz küçük küpler halinde kesin, yapışmayı önlemek için uygun miktarda kuru un ekleyin.
-
11 Fazla unu eleyin.
-
12. Parçaları tavaya yağ koymadan kısık ateşe koyun.
-
13 Pişirdikten sonra kızarana kadar çevirin ve çıtır olana kadar ortasından birkaç kez çevirin.
-
14 Servis yapmadan önce iyice soğutun.
-
15 bitmiş ürün
-
16 bitmiş ürün
-
17 Yiyelim
-
18 Başka bir resim
İpuçları
1. Kendi zevkinize göre şeker miktarı eklenir. Bu tatlıdır ve tuzlu tada genellikle uygun miktarda biber yaprağı tozu eklenir (şekerin yerini 1 gram tuz + 1 gram biber yaprağı tozu alır). 2. Sütün bir kısmı aynı miktarda yumurta ile değiştirilebilir. 3. Yanmayı önlemek için küçük bir metin yazdığınızdan emin olun. 4. Çevirirken çok yumuşak bir his veriyor, sadece gevrek sesi duyun. 5. Mühürlenmiş ve saklanmış, mümkün olan en kısa sürede yemeniz önerilir. Yapışkan pirinç topları
önceki
Hakka Şarap Dolması Yumurta
Sonraki
