[Masanın keyfini çıkarın] Tavuk tereyağlı yeşil turta - Yemeği
Malzemeler
un
200 g
Arpacık
15 parça
Aksesuarlar: ılık su, biraz tuz, biraz tavuk yağı, biraz dolgu tozu
[Masanın tadını çıkarın] Tavuk ve arpacık soğanı nasıl yapılır 1 Arpacık soğanı yıkayın ve doğrayın, uygun miktarda tavuk yağı ekleyin, dolgu tozu ve tuzu karıştırın.
2 Unu yarım saat boyunca yumuşak bir hamur haline getirmek için ılık su kullanın.
3 Doğranmış arpacık soğanı, tuz, dolgu tozu ve uygun miktarda tavuk yağını bir tencerede karıştırın ve iyice karıştırın.
4 Wu Hao eriştelerini açmak için bir oklava kullanın, bir kat tavuk tereyağı ve doğranmış yeşil soğan koyun
5 Rulolar halinde yuvarlayın ve sıkın
6 Bir kesici ile birkaç şerit kesin, tek tarafı kesmeye gerek yok
7 Gerin ve uzatın
8 Bir taraftan strudele dönüştürün
9 Yuvarlak kekleri elle bastırın ve orta-kısık ateşte önceden ısıtılmış bir tavaya koyun.
10 Tencereden çıkmak için altını her iki taraftan katlayın.
