g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yumurta sarısı

2 parça

Beyaz şeker

8 g

Mısır yağı

25 g

Süt

30 g

Düşük glütenli un

45 g

Yumurta akı

2 parça

Beyaz şeker

20 g

Birkaç damla limon suyu

Orijinal gül şifon nasıl kullanılır 1 Yumurta sarısını yumurta akından ayırın ve yumurta akı, yağsız ve susuz temiz bir leğene konulmalıdır.

2 yumurta sarısı ayrı ayrı bir kaseye konur, 8 gram şeker eklenir ve püre haline gelene kadar çırpılır.

325 gram salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın

430 gram süt ekleyin ve iyice karıştırın

5 Unu eleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun

6 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin ve büyük kabarcıklar yapmak için bir çırpma teli kullanın

7 Üç parça halinde 20 gram pudra şekeri ekleyin

8 Sert köpüğü çırpın

9 Çırpılmış yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın

10 Eşit şekilde karıştırın ve yumurta akı kabına geri dökün ve eşit şekilde

11 Hamuru kalıbın içine sıkın

12 Fırını, ikincisi olmak üzere 160 derece ısıtın ve yaklaşık 40 dakika yukarı ve aşağı ateşleyin.

13 Yaklaşık on dakika ters çevirin ve biraz soğuduktan sonra bırakın

Yeşil soğan ekmeği

Pleurotus eryngii ve Sarımsak Fideli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Havuçlu Kavrulmuş Kuzu

Taze et kızarmış çörekler

Di Sanxian

Kan Yapışkanlı Pirinç Susam Ezmesi

[Baicui Happy Baking] Esmer Şeker Portakal Kabuklu Tost

[Masanın keyfini çıkarın] Tavuk tereyağlı yeşil turta

Soslu Kızarmış Kral Pleurotus

Tuz ve Biber Domuz Dilimleri

Tatlı Patates ve Havuçlu Haşlanmış Domuz Kaburga

Bonfile közlenmiş patlıcan