Kurutulmuş istiridye
30 g
pirzola
350 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, yarım çay kaşığı ve biraz biber Kurutulmuş kaburga çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Kaburgaları haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin. 3 Kurutulmuş ustura istiridyelerini bir saat suda bekletin. 4 Islatılmış kurutulmuş jilet istiridyelerini pirzola ve zencefil dilimleri ile karıştırın ve yeterince su ekleyin. 5 Pirinç pişiricisini koyun ve iki saat pişirin. 6 Kaynattıktan sonra tadına tuz ekleyin. 7 Biraz biber ekleyin. 8 Bu şekilde bir porsiyon kurutulmuş jilet çorbası tamamlanmış olur.