Lif kabağı
150 g
Yumurta
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tat ve lezzetli Lif kabağı ile omlet nasıl yapılır 1 Önce bir lif kabağı hazırlayın 2 Lif kabını yıkayın ve bir soyma bıçağı kullanarak lif kabuğunun derisini 3 Lif kabını soyun ve yıkayın ve doğrama tahtası üzerine yerleştirin. 4 Lif kabını bıçakla ince dilimler halinde kesin 5 Kesilmiş lif kabuğunu tabağa koyun 6 İki yumurta ve bir kase hazırlayın 7 Yumurtaları iyice dövmek için yemek çubukları kullanın, uygun miktarda tuz ekleyin 8 Kızartma kaşığına uygun miktarda yağ ekleyin. 9 Çırpılmış yumurtaları kızartma kaşığına dökün 10 Çırpılmış yumurtaları bir kaseye koyun 11 Kızartma kaşığına uygun miktarda yağ ekleyin ve kesilmiş lif kabuğunu kızartma kaşığına dökün. 12 Sonra uygun miktarda son derece taze ve tuz ekleyin 13 Lif kabağı kızartıldıktan sonra yumurtaları kızartma kaşığına dökün ve spatula ile karıştırın 14 Son olarak bir tabakta servis yapın