1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Tüm malzemeleri temizleyin, jambon, shiitake mantarları dilimleyin ve patates tozunu ılık suda bekletin.
3. Tencereye biraz yağ koyup soğan, zencefil ve sarımsağı kavurun,
4. Jambonu kızartın ve çıkarın.
5. Daha sonra fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağ için kızartın.
6. Kaynatmak için büyük bir kase su ekleyin, yeterince olgunlaşmamış shiitake mantarlarını koyun,
7. Kaynattıktan sonra patates ununu ilave edin ve yüzene kadar pişirin.
8. Jambon, bıldırcın yumurtası ve son olarak yeşillikleri ekleyin.
9. İki kaşık hafif soya sosu ve iki kaşık sirke koyun.
10. Süper lezzetli.
11. Büyük bir kase yeterli değildir.
12. İsterseniz denemelisiniz.