"KFC'ye her gittiğimde kızım tavuklu pirinç eriştesi sipariş etmek zorunda. Yemek çok yağlı ve rahatsız. Bu yüzden kızartmadan fırına geçmeye çalıştım. Kız çok lezzetli olduğunu söyledi ve sağlığa aşık oldu. Lezzetli fırında tavuk patlamış mısırla yağlı tavuk patlamış mısırına veda edin. " Malzemeler
- tavuk göğsü parça
- Yumurta İki
- Galeta unu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Çok lezzetli Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
- 1 Tavuk göğsünü parçalara ayırın, uygun miktarda pişirme şarabı, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin, yumurtaları ikiye bölün, eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık on dakika marine edin.
- 2 Marine edilmiş tavuk göğsü önce bir kat nişasta ve ardından bir kat galeta unu ile kaplanır.
- 3 Fırın tepsisini kalay folyo ile kapatın, teneke folyoyu bir fırça ile bir kat yağ ile fırçalayın ve pane tavuk göğsü parçalarını fırın tepsisine koyun.
- 4 Fırını önceden birkaç dakika 200 derecede ısıtın, tavuk göğsü parçalarını fırına koyun ve 12 dakika 200 dereceye ayarlayın.
- 5 Yağlı olmayan lezzetli tavuklu pilav çiçeği ızgarada pişirilir.
İpuçları
1. Fırının sıcaklığı ve süresi her fırına göre farklı şekilde ayarlanır. 2. Pişirme gereçleri yağ emici kağıtla kaplanabilir. Evde yağ emici kağıt yok, bu yüzden kalay folyo kullanıyorum.
-
- Porçini mantarı ve ördek yumurtası ile kızarmış pirinç keki
-
- Yol kenarındaki tezgahlara uyan basit tavada kızartılmış pirinç eriştesi
-
- Marine Edamame
-
- Sıcak ve ekşi rendelenmiş turp
-
- Baharatlı rendelenmiş turp nasıl yapılır
-
- Bir kavanoz lahana turşusu, Sichuan'ın tadı, büyükannemin tadı ve en sevdiğim Sichuan yemeği.
-
- Tatlı ve ekşi turp
-
- Brokoli asidi
-
- Taze Turşu Turp
-
- Annemin özel mutfağı-turp kiraz suyu kimchi
-
- Kimchi (Kapari)
-
- Islatılmış havuç çubukları