Basit versiyon tatlı ve ekşi domuz kaburga - Yemeği
Ana maddeler
- Küçük sıra 1 kedi
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu 2 kaşık
- Soya sosu Yarım kaşık
- Şeker 4 kaşık
- Pirinç sirkesi 4 kaşık
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz pirzolasını soğuk suyun altına koyun, birkaç dilim zencefili koyun ve şarabı kaynatın! Çıkarın ve durulayın!
-
2 Bir tencerede yağı ısıtın, dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, pirzola ekleyin ve hafif sarı olana kadar kızartın! Uygun miktarda tuz ekleyin ve kızartın! Pişen şarabı dökün ve kaynatın!
-
32 yemek kaşığı hafif soya sosu, yarım yemek kaşığı koyu soya sosu, 3 yemek kaşığı şeker ve 3 yemek kaşığı sirke ekleyin (sirkeyi iki kez bölün), kaburgalara su ekleyin ve kaynatın. Kısık ateşte değiştirin ve 20 dakika pişirin (su yarı kaynatılır)
-
Tuz ve şeker, bu küçük kaşığı kullan!
-
5 Suyu toplamak için yüksek ateş açın ve son 1 kaşık dolusu sirkeyi çorba neredeyse geldiği zaman ekleyin! Bu tatlı ve ekşi tadı mükemmel!
