Tuzlu kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

200 g

Soya fasulyesi yağı

30 g

domuz yağı

30 g

Yumuşak beyaz şeker

20 g

Su

100 gram

Aksesuarlar Çok amaçlı un 120 gr soya fasulyesi yağı 30 gr domuz yağı 35 gr rafine tuz 5 gr

Tuzlu kurabiye uygulaması 1 Ana malzemeleri, suyu ve yağlı cilt malzemelerini tartın ve karıştırın.

2 Pürüzsüz bir hamur yapın.

3 Yardımcı malzemeleri, yani kurabiye malzemelerini tartın ve karıştırın.

4 Pürüzsüz bir hamur yapın.

5 Su ve yağlı hamur hamurunu 22 gram, kurabiye hamurunu 10 gram olacak şekilde bölün.

6 Bir parça su ve yağlı deri alın, yuvarlak bir cilde yuvarlayın ve küçük kremsi bir malzeme ile sarın.

7 Ağzı kapattıktan sonra, düzleştirmek için ağzı aşağı bastırın.

8 Dil şeklinde açın.

9 Tekrar sarın. Tüm dozlar tamamlandıktan sonra 15 dakika bekletin.

10 Tüm hapları 90 derece çevirin, dil şekline getirin ve yuvarlayın. Bunu toplamda 3 kez tekrarlayın.

11 Son olarak, geniş oval bir şekle dönüştürün.

12 Yeşil gövdeyi fırın tepsisine koyun ve yüzey altın olana kadar yaklaşık 20 dakika 180 derecede pişirin.

Pitaya Mango Yapışkan Pirinç Keki
önceki
Pırasa ile kızarmış yuba
Sonraki
Domates Balık Fileto
Lahana kalpli tavada kızartılmış hamur çubukları
Kremalı Kabuklu Çiçek Rulosu
[El yapımı mutfak] Cevizli esmer şekerli kurabiye
Enoki mantarı ve domuz eti köfte
Esmer Şekerli Elma Darı Yulaf lapası
Arpacık Peynirli Çörekler
Susamlı Balık İpi
Üzümlü Rulo
Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği Hang Pepper ile
Light Krem Badem Ezmesi Yemek Paketi
Kızarmış balık
To Top