Büyük sıra
475 g
Çay ağacı mantarı
45 g
lahana
130 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, şeker Çay ağacı mantarı lahana haşlama yöntemi büyük sıra 1 Malzemeler: büyük sıra (temizlenmiş ve kesilmiş), çay ağacı mantarı (ıslatılmış ve yıkanmış), lahana (temizlenmiş) 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş büyük sıraları ekleyin ve kızartın. 3 Sonra yıkanmış çay ağacı mantarlarını ekleyin ve kavurun. 4 Ardından biraz temiz su ekleyin. 5 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda şeker ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Kaynatın, orta-kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin. 10 Son olarak temizlenmiş lahanayı ekleyin, karıştırın ve 5 dakika pişirin ve servis yapın.