Malzemeler
Pişmiş tatlı patates
200 g
Yapışkan pirinç unu
200 g
Yapışkan pirinç
120 g
Aksesuarlar 100g susam tohumları 30g bitkisel yağ şurubu 35g konserve ananas 100g biraz wolfberry
Tatlı patates ile yapışkan pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Önce susam dolgusunu yapın, 100 gram susam tohumunu kokulu hale gelene kadar karıştırın. Not: Bu sıradan pişirme fırsatlarından bazıları bozulmaz.İnceliğin peşindeyseniz, defalarca birkaç kez eleyip cilalamanız gerekir.
2 Ardından 35 gram şurup ve 30 gram bitkisel yağı karıştırın. Not: Burada şurup kullanılmasının amacı şurup sıvı olduğundan daha az yağ kullanabilmenizdir.
3 Tozu susamın içine dökün ve iyice karıştırın, dolgu hazır. Not: Bitmiş dolguyu bir gece buzdolabına koyun ve ertesi gün katılaşacaktır; eğer acilen kullanılırsa, yayılmasını kolaylaştırmak için dondurucuda dondurulabilir.
4 Pişmiş tatlı patatesleri püre haline getirin, işte 200 gram.
5200 gram yapışkan pirinç unu ekleyin ve iyice karıştırın, yumuşak ve sert bir hamur oluşturmak için gerçek ihtiyaçlara göre su ekleyin (bu sefer 80 gram su kullandım).
6 Hamuru her biri yaklaşık 12 gram olan birkaç küçük doza bölün; bir küçük doz alın ve düz olarak bastırın, içine küçük bir parça dolgu koyun, yaklaşık 6 gram.
7 Ardından dolguyu cilde sarın.
8 Tekrar nazikçe ovalayın ve cilt kuruysa suyla nemlendirin.
9 Her şeyi sırayla yapın ve yapışmasını önlemek için yapışkan pirinç toplarının altına ıslak bir gazlı bez koyun.
10 Yapışkan pirinç toplarını daha lezzetli hale getiren birkaç malzeme hazırlayın: ananas, yapışkan pirinç ve kurt üzümü Not: Kurt otunu önce birkaç dakika suya batırmayın, ardından yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kurutun.
11 Yapışkan pirinç toplarını kaynatın, yapışkan pirinç toplarını orta ateşte 2-3 kez soğuk suyla pişirin.
12 Sonra pirinç şarabını ve kurt meyvelerini tencereye koyun, kaynatın ve servis edin.
13 Konserve ananas ekleyin ve tadını çıkarın! Not: Taze ananas için tuzlu suya batırın ve pirinç şarabı ile kaynatın.
14 Bitmiş ürünün takdiri, güzel!
15 Bitmiş ürünün takdiri, çok güzel!
16 Beslenme açısından çok zengin olan bitmiş ürünlerin takdiri!
-
- Kremalı Kızılcık Mısır Pastaları
-
- Domates ve Salatalık Sosisli Makarna
-
- Ev yapımı eski Pekin maş fasulyeli jöle
-
- Kabak Siyah Susamlı Gnocchi
-
- Frenk soğanı ve Yumurta Tenceresi Çıkartmaları
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- Puqin ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Kavak dal nektarı
-
- Abalone haşlanmış tavuk çorbası
-
- Klasik tükürük tavuk - tavuk yok mutlu değil
-
- Üç kaşık kaburga kızarmış yam
-
- Sebzeli Tofu Yumurtalı Rulo
