Su kaynadıktan sonra, korunmuş yumurtayı 3 dakika kaynatın ve ardından yumurta sarısının kısmen katılaşması için ocağı kapatın.
1. adımdan sonra soğumaya bırakın, tüm malzemeler doğranmış ve bir kenara konulmuştur
Sosu yapın ~ Konserve yumurtayı ve doğranmış domatesi karıştırın, ardından küp küp doğranmış tofuyu ekleyin
Fıstık, kişniş ve doğranmış yeşil soğanı serpin.