Sos Popped İstiridye - Yemeği
"İstiridye besin bakımından zengindir, protein bakımından yüksektir ve yağ oranı düşüktür. İnsan vücudu tarafından kolayca sindirilir ve emilir. Aynı zamanda yin besleyici ve yini parlatma etkisine sahiptir. Yöntem basittir, sadece basit bir tavada kızartılır ve lezzetlidir. En sevdiğim yol, biraz sos eklemek ve kızartmaktır, onu yemekten gerçekten sıkılmam. " Malzemeler
- Çiçek midye 1250 g
- yeşil biber 1 parça
- kırmızı biber 3
- soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- Doubanjiang 1 kepçe
- şeker Doğru miktar
- Sarımsak 3 yaprak
- zencefil 1 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İstiridyeleri satın aldıktan sonra 1 saat tuzlu suda beklettikten sonra çıkarıp kaynar suya koyun, istiridyeleri açtıktan sonra durulayın ve soğuk suya koyun.
-
2 Tavayı soğuk yağla ısıtın, aromayı patlatmak için kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin.
-
3 Bir kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık fasulye salçası dökün, iyice karıştırın, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Ardından temizlenmiş istiridyeleri koyun ve eşit şekilde hızla karıştırın.
-
5 Biraz su dökün, istiridyeler renklenene ve suyu sıkılıncaya kadar pişirin, biraz şeker ekleyin ve ocağı kapatın.
-
6 Dolgun endoplazmalı, zengin besleyici, baharatlı ve iştah açıcı baharatlı tavada kızartılmış istiridye.
İpuçları
1. İstiridye satın alırken, patrondan istiridye yetiştirdiği suyu istemek ve eve gidip bir süre dinlenmek en iyisidir.Evdeki tuz onlarınkinden farklıdır. 2. İstiridyeleri yemek istediğinizde çamur ve kum yoktur, bununla baş etmenin en iyi yolu istiridyeleri kaynar suya koymak, ağzını açmasını beklemek ve hemen çıkarıp suyla durulamaktır.Bu şekilde kızartıldığında su çıkmaz. Ve tortu yok. Deniz mahsullü erişte tencere
Sonraki
