Kenia Ho'dan tavada kızartılmış somon soğuk çorbası - Yemeği
2 adet somon 2 domates 2 patates 1 soğan Tavuk çorbası 500ml 500ml su
Domatesleri, patatesleri, soğanları doğrayın ve somon balığı hazırlayın, baharat ekleyin ve buzdolabına koyun.
Malzemeleri küp küp doğradıktan sonra, tavuk suyunu ve suyu kaynatın, 30 dakika kaynamaya bırakın.
Çorba kaynadıktan sonra blender ile doğrudan kalın bir çorbanın içine çırpılır ve buzdolabında dondurularak donmuş çorba haline gelir.
Somon kızartılır ve donmuş çorbanın üzerinde servis edilir.
