Bir suşi restoranında tek kullanımlık kemiksiz somon satın alın
Balığa soğuk su dökün
Mikrodalga fırına üç dakika koyun, çıkarın, nemi ayırmak için bir shau Kei kullanın, bir çatalla gevşekçe bastırın
Sarımsak tuzu shichimi tozu, çatalla gevşek balıkla birlikte ekmek makinesine konur.
Sıkışma düğmesine bastıktan sonra, soğumaya ve kurutmaya çıkarın ve istediğiniz zaman beslemek için buzdolabına koyun.