Kuru Kızarmış Niuhe - Yemeği
1. Sığır eti yıkayın ve ince dilimler halinde kesin
2. Kıyılmış domuz eti şeklinde kesin
3. Kıyılmış dana etini küçük bir kaseye koyun
4. Hafif soya sosuna aktarılır
5. Şarap pişirmek
6. Bir tutam tuz
7. Bir kaşık dolusu nişasta ekleyin
8. Ellerinizi tutun ve eşit şekilde karıştırın
9. Bir kaşık dolusu yemeklik yağı dökün
10. Tutun ve çırpın, 15 dakika bekletin
11. Soğanı yıkayıp doğrayın
12. Arpacık soğanlarını daha sonra kullanmak üzere bölümlere ayırın
13. pho'yu kaynar suya koyun ve bir iki dakika pişirin
14. Soğuk suyu boşaltın ve suyu boşaltın
15. Tencereye uygun miktarda kızartma yağı dökün ve ısıtın
16. Marine edilmiş dana etini ekleyin ve serpiştirin
17. Sığır eti rengi değişene ve kırılana kadar kızartın
18. Daha sonra kullanmak için tabağa koyun
19. Fasulye filizlerini ve soğanları tencerenin alt yağına koyun, yumuşatmak için yüksek ateşte kızartın
20. pho'yu ekleyin ve çubuklarla dağıtın
21. Doğru miktarda soya sosu aktarın
22. Eski soya
23. Çubuklarla iyice karıştırın
24. şeker koyun
25. Bir tutam tuz
26. İyice karıştırmaya devam edin
27. Kızartılmış kıyılmış dana etini ekleyin
28. Soğan serpin
29. Eşit şekilde karıştırın ve ısıyı kapatın
30. Lezzetli bir kuru kızartılmış Niuhe hazır
31. Bu Xin Momo, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
