Kızarmış istiridyeler - Yemeği
Çiçek istiridye, yemek, yeşil soğan, yemek, zencefil, yemek, kıyılmış sarımsak
1. Tencereye yağı ekleyin ve kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin
2. İstiridyeleri kızartın ve tuz ekleyin.
3. İstiridye tamamen açılıncaya kadar üzerini örtün ve pişirin, çünkü istiridye su üreteceği için su eklemeye gerek yoktur.
4. Ocağın altını kapattıktan sonra doğranmış yeşil soğanları ilave edip iyice karıştırın.
5. Kasedeki su nişastasını ayarlayın.
6. Ateşi yeniden başlattıktan sonra nişastayı çorbaya dökün ve şeffaf olana kadar pişirin.
7. Borçlu olduğunuz suyu tabaktaki istiridyelerin üzerine dökün.
Baharatlı kızarmış istiridye
önceki
Sote Baharatlı Deniz Tarağı
Sonraki
