Malzemeler
Paça
1
Aksesuarlar: Sarımsak, yeşil biber
Domuz eklemleri nasıl pişirilir 1 Domuz parmak eklemleri satın alırken tezgahta küçük parçalara bölünebilir
2 İki dakika kaynar suda kaynatın
3 Soğuk suyla yıkayın. Bir sonraki adım titiz bir çalışmadır, cımbızla derideki tüyleri yolun. Diğer bir yöntem de, tüm bacağı ateşe atıp küçük bir ateşle saçı kavurmak ve ardından yanmış alanı kazımak için bıçak kullanmaktır. Bunu daha önce yapmadım, bu yüzden konuşma hakkım yok.
4 Huadiao'yu dökün veya şarap pişirin ve yaklaşık 15 dakika marine edin, pirinci buharda pişirmek için düdüklü tencereye koyun, 15 dakika pişirin, pirinç pişer ve domuz ayakları yumuşaktır
5 Malzemeler domuz ayakları buharda pişirilirken hazırlanabilir. Sarımsak yarıdan fazladır, ayrıca biraz zencefil de hazırlayabilirsiniz. Yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak veya dilimlenmiş zencefil ekleyin
6 Buharda pişirilmiş domuz ayağını koyun. Çorbayı kaseye dökmeyin, 2 dakika orta ateşte kullanın, ardından hafif soya sosu ve tuzu ilave edin, kaynamaya devam edin, eğer ısı çok yüksekse, kısın ve 10 dakika pişirin. Not: Yangın çok büyükse, yağ kolayca patlar, güvenliğe dikkat edin; Etki sürekli olmalıdır, aksi takdirde domuz ayakları pota kolayca yapışır
7 Domuzun ayaklarını yana doğru hareket ettirin ve hazır biberi ekleyin. Bir tutam tuz ekleyin ve bir dakika karıştırın. İyi görünmek istiyorsanız kırmızı biber dilimleri de ekleyebilirsiniz.
8 Buharda pişirilmiş domuz boğum çorbasını, suyu ve aroması için kaynatabilirsiniz.
-
- Kalamar rulo
-
- Umami Baihua Tofu
-
- Sarımsak ahtapot
-
- Limon Balsamı
-
- Edamame ile Kızarmış Patlıcan
-
- Soya Filizi Kızarmış Sosis
-
- [El Yapımı Yemek] Fıstık Reçelli Kek Böreği
-
- Lily Mung Bean Congee
-
- Beyazlatıcı Paça Çorbası
-
- Mutlu Tofu
-
- Fasulye soslu kızarmış ahtapot
-
- Tavada kızartılmış yeşil biberli Kimyon kalamar
