Duxian turşusu ve durian Gençlik Ligi'nde mücadele ediyor | Bu sefer yedim!
Bu günlerde gurme olmak gerçekten zor.
İnternet ünlülerinin yaratıcısı Gençlik Ligi'nin başlangıcı da olağanüstü. Turşu ikilisi taze yeşil grup, baharın en iyi lezzetini içerir ve kavrulmuş yeşil grup mochi, yumurta sarısı domuz ipi yeşil grubunu yapmak için akın eden bir düzineden fazla şirketten bahsetmeye bile gerek yok. Mağaza.
Düşünceli Jun, bu yılın en ateşli Qingtuan'ını tadıyor, sadece hangilerinin yenmesi gerekmediğini söylemek istiyorum ~
Önce sonuca gelin!
Şangay kesinlikle tuzlu partinin evi olmasına rağmen, Gençlik Ligi'nin tatlı ve tuzlu parti arasında da bir anlaşmazlığı var (daha sonra kanıtlar var!).
Tuzlu bir partiyseniz, yumurta sarısı domuz eti gevşek yeşil grubu ve çoban çantası domuz eti tuzlu yeşil grubu aynı zamanda et ve açgözlü tercihinizi tatmin edebilir. Wang Jiasha'nın Malantou Gençlik Grubu oldukça tazedir ve pelin ile çim kokusu yayar. Guangming Köyü'ndeki çeşitli gençlik grupları arasında kuru turp, açık yabancı, domuz eti ve shiitake mantarları yer alır. Açıldıktan sonra ateş olmaz. Ayrıca Gongdelin'deki saf vejeteryan gençlik grubunu da deneyebilirsiniz.Buradaki vejeteryan yemekleri lezzetli ~
Tatlı bir partiyseniz, köklü fasulye ezmesi gençlik grupları çok iyidir ve onları yapma ve yeme deneyimi daha iyidir. Guangming Köyü'ndeki tatlı taro gençlik grubu, Malezya durian'daki durian gençlik grubu ve mango gençlik grubu, sokaktaki sabah dükkanındaki mangolu gençlik grubu ve Lawsonın matcha köpük aromalı karlı ay pastası. Hepsi gençlik kıyafetlerine sarılmış tatlılar ~
Bir de çok önemli bir nokta var: Sadece taklit yemek dünyasındaki benzersiz becerileri onaylayarak, "sahte İnternet ünlüleri" satın alamazsınız. Yumurta sarısı et ipi gençlik grubu Xinghualou'yu, Malantou genç grubu Wangjiasha'yı ve karma gençlik grubu Guangming Köyü'nü yiyecek, gurmenin ısrarı budur.
Gençlik Ligi Rehberi
1 | Yeni yapılmış gençlik ligi
Geçen yıl İnternet ünlü genç takımı, bu yılki takım çok daha kısa olmasına rağmen 3 saat sıraya girmek kaçınılmaz.
Dolgu çok zengin, yumurta sarısı tanecikli ve domuz ipi nasıl yapılırsa yapılsın lezzetlidir ve İnternet Kırmızı Gençlik Ligi adını hak ediyor.
Sıraya girmek istemezseniz sizin için 5 yol vardır:
Taobao'da bir artışla satın alabilirsiniz ve en çok satan mağazanın fiyatı 96 yuan'dır.
İnsanları sıraya davet etmek için para harcamak için Neighbor Fun kullanın, dakikada 5 sent artı teslimat ücreti. 3 saat kuyruğa girip 4 kutu satın alarak (4 kutu ile sınırlı) bir kutunun fiyatı 80 yuan civarında.
Xinghualou'nun WeChat resmi hesabında, her gün saat 10 ve 14'te satın almak için acele edin, kesinlikle hız için savaşın!
Xinghualou'da perakende olmayan bir Xinzhuang şubesi de bulunmaktadır ve 2-3 gün önceden rezervasyon yapılabilir.
Yumurta sarısı et ipi yeşil tuan'ı diğer büyük mağazalardan satın aldım ve değerlendirme fena değil ~ Ayrıntılar için lütfen aşağıdaki metni okuyun.
Salamura taze yiyecekleri kim sevmez? Bambu filizleri, taze et ve domuz pastırması, kaşları düşmesi için bir tencereye çorba demlendi. Turşu ikilisi taze grup satışa çıkar çıkmaz Nanjing Doğu Yolu'nda uzun bir kuyruk olmasına şaşmamalı.
Tahmin ettiğinizden farklı olarak, turşu topuzun derisi nispeten kalındır, eğer şanssızsanız, dolguyu görebilmeniz için birkaç lokma ısırmanız gerekecektir. Dolgu, hafif bir tada sahip, yumuşak ve lezzetli bir aslan kafasına benziyor. Sıcakken yenildiğinde çorba var ve soğutulduktan sonra ısıtıldığında et çorbaya donacak.Umami tadı, çiğ kızartmadan ziyade Xiaolong'a daha yakın.
Halka açık fiyat 36 yuan, aslında her kutu 1 yuan paketleme ücreti gerektiriyor. Bununla birlikte, paketleme maliyeti çok ikna edici değildi - Qingtuan'ı sarmak için hiçbir plastik film kullanılmadı, böylece her Qingtuan yırtıldığında, cildin yapışması nedeniyle kırılacaktı.
Zhou Daojun, Taobao'da Xinya Tmall amiral mağazasını buldu. Ancak, tuk tuan turşusu satmıyor, sadece yumurta sarısı ve et ipi tuan satıyor. 99 yuan harcarsanız, tuk tuan turşusu için hızlı bir geçiş alacaksınız (sıraya girmeye gerek yok) .
Xinya'nın yumurta sarısı ve domuz ipi yeşil grubunu satın almak ister misiniz? Sonuçta, Xinya ve Xinghualou bir aileyiz ve tadı muhtemelen aynı ~
Yeşil ten dışında, Jing'an Fırınındaki kavrulmuş Qingtuan Mochi, Qingtuan çevresini alt üst etti. Basitçe söylemek gerekirse, arpa yapraklarıyla yeşile boyanmış gösterişli bir kabuklu deniz ürünüdür.
Şu anda sadece Huashan Road'daki ana mağazada mevcut. Şu anda pişirilip satılıyorlar, günde yaklaşık 1000 kutu, kişi başına 2 kutu ile sınırlı ve öğleden sonra boş olabilir.
Her on dakikada bir bir parti kavrulmuş Qingtuan yapılır.Mutfakta camdan Qingtuan yapmanın tüm sürecini dikkatlice gözlemleyebilirsiniz.
Pasta şefleri, çok güven verici görünen tamamen silahlı "beyaz melekler" dir. Farine tarafından incitildikten sonra eski dostların gerçek aşk olduğunu keşfettim.
Vardığınızda, memur size "siyah bir kelime" soracaktır - tuzlu mu tatlı mı? Tuzlu, deniz yosunu et ipi ve yumurta sarısı, tatlı olan ise yumurta sarısı fasulye ezmesidir.
Shanghai Ning, çoğunlukla Xian Partisinin yanında yer aldı ve tuzlu olanları satın almak için bir parti beklemeyi tercih etti.
Sonra tek tek geçtiler, "Biri tatlı et mi almak istiyor? Önce alacak daha çok şey var!" Tian Dang Şangay'da çok mutlu ~
Zhou Daojun da Tuzlu Parti'nin bir üyesi ve tadın sıra zamanına layık olduğunu düşünüyor.
En iyisi çıtır çıtır ve yanmamış deridir, geleneksel Qingtuan gibi dişlere yapışmaz, bisküvi gibi cüruf haline getirilmez. Et ipi hiç yağlı değildir ve deniz yosunu ile karıştırıldığında daha ferahlatıcıdır.
Ayrıca kusurlar da var, yumurta sarısının varlığı güçlü değil, et ipi tüm genç grubunu doldurmuyor ve yemek o kadar tatmin edici değil ~
Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Yeşil Tuan bu noktada daha iyidir, tam bir yumurta sarısı içerir ve çok güzel görünür!
2 | Ünlü mağaza ilk gençlik grubu değil
Wang Jiashanın dim sum iyi ve Gençlik Ligi'nin de kendine has özellikleri var: pelin kullanmakta ısrar ediyor ve Malantou doldurma ile Gençlik Ligi'ni geliştirmede başı çekiyor. Şu anda satışta olan 6 tür gençlik grubu var ve et gençlik gruplarının fiyatı sade gençlik gruplarının neredeyse iki katı.
Yeni Aiye Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz İpi Yeşil Tuan'ın trendini takip etmeye çalışın ~ İnternette ünlü biri olacak olsa bile, Wang Jiasha onu pelin yapraklarıyla boyayarak yeşil ve parlak arkadaşlar arasında alışılmadık bir durumdur. Paketleme biraz basit ve kaba, birinin içinde bir delik var ve dönüş yolunda çok fazla yağ sızdı.
Tadı hala çok güzel, yumurta sarısı ve domuz ipi diğer dükkanlara göre daha kalın ve tadı çok güzel.
Zhou Daojun'un kalbinde, Malantou lezzetlidir, duxian turşusundan aşağı değildir.
Wang Jiasha'nın yarattığı Malantou Gençlik Ligi'ni yemeyi unutma! Malan kafasının aroması ile kurutulmuş tofunun yoğun tadı birleştirerek, gençlik grubuyla her zaman, her yerde soğuk yemek partisi getirebilirsiniz!
Ancak bundan hoşlanmayanlar için Malantou Qingtu yemek çiğnemek gibidir. A'nın balı, B'nin arseniği.
Sözde sanat endüstrisi, taze etli ay keki sezonunda uzun kuyrukların olduğu Guangming Köyü'nde uzmanlaşmıştır.Gençler Ligi sezonunda, neredeyse giderken satın alabileceğiniz noktaya kadar çok terk edilmiştir.
Buraya geldiğinizde, orijinal Assorted Youth Tuan'ı satın almalısınız.Dolgular, taze turşulardan daha bol.Kurutulmuş turp, Kaiyang, domuz eti ve shiitake mantarları var, bunlar sadece düşündüğünüzde çok taze! Dezavantajı, ısıtıldıktan sonra yemenin en iyisi olmasıdır, aksi takdirde lezzetli yemekleri boşa harcayacaktır ~
Taze etli ay kekleri ile ünlü "Et Ustası" gençlik grubuna ne dersiniz?
İtibar iyi, et ipi kuru ve gevşek ve malzemeler yeterli, tek kişilik bir gösteri söylediğinden şüpheleniliyor, yumurta sarısı ısıtıldıktan sonra çok güzel kokuyor.
Shen Dacheng'in Gençlik Ligi gerçekten çok lezzetli değil, yapay tat çok ağır ve şeker çok fazla, bu da çağdaş insanların özgün tat ve hafiflik arayışına ters düşüyor.
Ama bu 130 yıllık markayı gerçekten takdir ediyorum! Nanjing East Road'daki ana mağazadan, aileye ve sokaktaki Lawson'a, Taobao'nun resmi amiral mağazasına kadar Shen Dacheng Gençlik Ligi'ni görebilirsiniz - Şangay'daki en kolay Gençlik Ligi!
Yeni tarz gençlik gruplarının çoğu ekteki kalıplara dönüştürülür ve matcha gençlik grupları derileri yüzülür.
Pelin yerine matcha kullanarak, aniden bir Japon tatlısı haline geldi. Bunun dışında hiçbir fark yok, içi bile geleneksel kırmızı fasulye ezmesi.
İşte yeşil bir grup olarak gizlenmiş başka bir yapışkan pirinç hamur tatlısı.
Shen Dacheng'in kiraz çiçekleri pembe yüzü, pembe tuzlu çift kiraz çiçekleri ve içinde kırmızı fasulye ezmesi bulunan kızların kalpleriyle doludur.
Tuzlama, kiraz çiçeklerini korumak için geleneksel bir yöntemdir.Bu işlemden sonra kiraz çiçeklerinin tadı hafif tuzludur.
3 | Zincir Mağaza ve Bakkal Gençlik Ligi
Jiayou Hao Noodles, aynı zamanda iki çeşidi olan kendi Qingtuan'ını da piyasaya sürdü: Yumurta Sarısı Domuz İpi ve Malan Tou Xianggan.
Avantajı, birçok zincir mağazanın bulunması ve bunların şimdi satılmasıdır; dezavantajı, fiyatın pahalı olması ve geleneksel işçiliğin eksik olmasıdır.
Daha önce onun taze etli ay keklerini yediğimi hatırladım, et çok gevrek ve hoş kokuluydu ve cildi çok yumuşak ve yağlıydı. Umarım bu sefer 9 yuan değerindedir!
Çikolata, çilek, mango, durian, yeşil kum fasulyesi gevrek ...
Lawson'ın karlı ay pastasının çok fazla tadı var ve mevsimsel olarak sınırlı ve bu köyden sonra böyle bir dükkan yok.
Bu sefer, bir seferde iki çeşit yumurta sarısı domuz ipi ve matcha köpüğü servis ettim ve hepsi buna göre Qingtuan ceketini giydiler.
Yumurta sarısı ve domuz ipi aromalı karlı ay pastası, dışarıdaki ortodoks gençlik gruplarından aşağı değildir. İçi bütün bir yumurta sarısıdır, boşlukların tamamı diş ipi ile doldurulmuştur ve dış yüzey tutarlı, yumuşak ve kaygandır. En lezzetli gençlik grubu olduğunu söylemeye cesaret edemem ama kesinlikle en çok fotoğrafı çekilen gençlik grubu.
Matcha mus karlı ay pastasının dolgusu, harika yumurta sarısı ve domuz ipi hissi olmadan çok geleneksel bir tatlı içeriği olan matcha ve kırmızı fasulyedir.
Durian'ın "belası", Gençlik Birliği ile barışa karşı değildir. Kalın durian, volkanik magma gibidir, yavaşça ağza akar ve kalp çok memnun ~ Qingtuan'ın orijinal tadı, burada hiçbir şey yok.
Dama Limang ayrıca Mango Qingtuan'ı bir kutu 48 yuan'a satıyor. Lezzetli olmasına rağmen durianın harika lav kokusuna sahip olmadığı için kırmızı olamaz.
Durian için bir fiyat ve çeşit eşiği varsa, mango ve Qingtuan kombinasyonu daha da keyiflidir. Her yerde bulunan "Bakıcı Araba" ayrıca mango gençlik grupları, 12 yuan'a 4'lük bir kutu ve günlük 40.000 kutu satışı da satıyor!
Pek çok gençlik grubunu yedikten sonra, Bay Zhou Dao, gençlik gruplarının da sınıflara ayrıldığını keşfetti: Birinci seviye, satın almak için sıraya alınmış, zamana saygı duyulan, taze buharda pişirilmiş ve kavrulmuş gençlik grupları; ikinci seviye, temelde hemen satın alınan, yeni yapılmamış, zamana saygı duyulan gençlik grupları. Üçüncü seviye, her zaman, her yerde satılabilen zincir mağazalar ve marketlerden oluşan Gençlik Ligi'dir.
Bununla birlikte, çoğu insan taze hazırlanmış gençlik gruplarını yerinde yiyemez ve "geleneksel yükleri" olmayan bu yeni mağazalar farklı bir yaklaşım benimsemiştir ve yapılan gençlik grupları bazen beklenmedik bir şekilde lezzetli olur. Zaman, yiyeceklere olan sevginizi "satın alabilir", ancak gıdanın kendisinin kıymetini kanıtlamayabilir.
Bu çevrimiçi ünlü gençlik ligini satın almayı planlıyor musunuz?
Editör Chen Shen Huizhi
