Gelin bu kaplan yemeğini deneyin ve Kuzeydoğu halkının yiğitliğini ve cesaretini hissedin, sadece Kuzeydoğu halkının yiyebileceğini duydum.
Herkese merhaba, ünlü özel mutfağa hoş geldiniz. Bugün size bir "kaplan yemeği" yöntemi getireceğim. Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz. Tarif her gün güncelleniyor. Teşekkür ederim.
Editör Kuzeydoğudandır.Misafirler eve geldiklerinde genellikle bir kaplan yemeği karıştırırlar.Bu yemek Kuzeydoğu'da iyi bilinir, çok meşhurdur ve tarifi çok basittir.Mutfak mutfak şefi tarafından kolayca tamamlanabilir. Kaplan yemekleri genellikle seçilir. Üç baharatlı malzeme daha, Kuzeydoğu'da daha yaygın olan kaplan yemekleri yeşil biber, yeşil soğan ve kişniştir.Gelin ve Kuzeydoğudaki insanların cesaretini deneyimlemek için editörü takip edin.Bugün, bu kaplan yemeğinin uygulamasını sizlerle paylaşacağım. , Eğer anlamazsanız, editöre mesaj bırakmayı unutmayın, görürseniz editör zamanında cevap verecektir.
Malzemeler
Malzemeler
1 adet yeşil acı biber, 20 gram kişniş, 1 adet yeşil soğan
Malzemeler
10ml deniz mahsulleri soya sosu, 10ml sirke, 3g tuz, 2 yıldız anason, 3g biber, 5ml susam yağı, 5g sarı sos
uygulama
1. Önce basit bir kızartma yağı yapalım, bir kaseye 2 yıldız anason ve 3 gram Çin biberi koyup, tencerede yağı ısıtın.Yağı% 80 sıcakken kaseye boşaltın, yağ hazır olsun. Nispeten basit olan bir aile hekimliği.
2. Yeşil acı biberleri yıkayıp içlerindeki çekirdekleri çıkarın, özellikle baharatlılarsa acı biberleri ipek şeklinde kesip daha sonra kullanmak üzere bir tencereye koyabilirsiniz.
3. Yeşil soğanları yıkayın, yeşil soğanların sadece beyaz kısımlarını kesin ve bir kase sivri biberin içine koyun.
4. Kişnişi uzun parçalara ayırın ve bir tencereye dökün. Hazırlanan yağı bir leğene dökün ve 5 ml susam yağı ekleyin.
5. Havzaya 3 gram tuz, 10 ml balzamik sirke, 10 ml deniz mahsulü soya sosu ve 5 gram sarı sos dökün.
6. Baharatlı ve canlandırıcı bir Kuzeydoğu kaplan yemeğinin hazır olması için her bir malzemenin sosla kaplanabilmesi için kabın içindeki malzemeleri eşit şekilde karıştırın, öğrendiniz mi?
Editörün İpuçları
1. Kuzeydoğudaki kaplan mutfağı alkollü bir yemektir, bittikten sonra üzerine biraz fıstık serpebilirsiniz.
2. Bu yemekteki sarı sos ve soya sosu nispeten tazedir, bu nedenle pişirirken daha az tuz ekleyebilirsiniz.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
