Sadece tavuk çorbasını bilmeyin, daha fazla lezzet ve daha lezzetli eklemek için benim yöntemimi kullanın!
Ben şahsen sarı kızarmış tavuk yemeği yemeyi seviyorum, ancak dışarıda yerseniz sadece porsiyon yeterli değil ve fiyatı pahalı, malzemeler de biraz endişe verici, bu yüzden evde pişirmek daha gerçekçi. Pek çok insan çorba yapmak için tavuk alıyor Bugün size söyleyeceğim, tavuk sadece çorba yapmaktan ibaret değil, benim yöntemimle daha fazla lezzet katıyor ve daha lezzetli!
Ev Yapımı Sarı Kızarmış Tavuk
Malzemeleri hazırlayın: tavuk butları, mantarlar, patatesler, yeşil biber, kırmızı biber, soya sosu, tavuk özü, karabiber tozu, yemeklik tuz, şeker, yemeklik yağ
Üretim adımları:
1. Önce malzemeleri işleyin: tavuk bacaklarını temizleyin ve küçük parçalara ayırın, tüm yeşil ve kırmızı biberleri parçalara ayırın ve shiitake mantarlarını doğrudan dilimleyin ve patatesleri ocakta kesin (çoğunlukla kestikten sonra suda bekletin. , Bu bir anti-oksidasyon etkisi oynayabilir), böylece tüm malzemeler kesilmiş olur.
2. Resmi pişirme adımlarını başlatın: tencereyi başlatın ve doğru miktarda kızartma yağı koyun Isıtmadan sonra içine bir kaşık şeker ekleyin ve şeker eriyip kahverengiye dönene kadar kızartın.
3. Şeker kızartıldıktan sonra, tavuk nugget'larını içine dökün, orta ateşte çabucak karıştırın, ardından iki kaşık pişirme şarabı koyun, ardından zencefil dilimlerini ve kırmızı biber halkalarını birlikte tencereye koyun, iyice karıştırın ve bir tane ekleyin Soya sosunun yarısını kaşıkla karıştırın ve iyice karıştırın, ardından tavuk kanadı yoksa lütfen su ekleyin.
4. Su kaynatıldıktan sonra patates ve mantarları birbirine dökün, yarım kaşık biber ve yarım kaşık yemeklik tuz ekleyin (çünkü kaşığın boyutu farklı olacaktır, bu yüzden burada size bir referans veriyorum, belirli miktar hala Bir cümle tadı kontrol etmek için), son olarak ısıyı kısık ateşe çevirin ve kaynatmak için kapağı kapatın Tavsiye edilen kaynama süresi yaklaşık 15 ila 20 dakikadır.
5. Kaynatma bittikten sonra, tencerenin kapağını açın, içine yeşil biberler koyun, biraz karıştırın ve biraz tavuk esansı koyun, sonra iyice karıştırın ve tencereden çıkarın.
[İpuçları]
Evinizde güveç varsa üçüncü adımda güveç içerisine suyu dökün, tavuk parçalarını içine koyun ve ardından aşağıdaki adımları takip ederek daha lezzetli hale getirin.Tencereniz varsa adımımı tam olarak takip edebilirsiniz.
Başka bir şeyden bahsetmiyorum bile, bu büyük tabak sarı güveç tavukla birkaç kase pirinç yiyebilirim.Tadı gerçekten harika.Bu yemeği beğendiyseniz, lütfen dikkat etmeyi, toplamayı ve beğenmeyi unutmayın, teşekkür ederim!
