Her zaman haşlanmış kaburgaları yemeyin, yöntemimi deneyin, daha yumuşak ve daha hoş kokulu olacak!
Bugün size getirdiğimiz yiyecekler ağırlıklı olarak pirzola ve patates kullanıyordu.Birçok insan şu anda kesinlikle pirzola ile pilav yapma yöntemini düşünürdü, ama herkes yanılıyordu! Bugün size söylemek istediğim şey: Her zaman haşlanmış pirzola yemeyin, yöntemimi deneyin, daha yumuşak ve daha hoş kokulu olacak!
Malzemeleri hazırlayın: patates, pirzola, pişirme şarabı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, yenilebilir tuz, istiridye sosu, pirinç
Üretim adımları:
1. Resmi pişirmeden önce, önce tüm malzemeleri işlemden geçireceğiz: patatesleri soyup parçalara ayırıp suda bekletin. Kaburgalar yıkanırsa, bir süre ıslatın. Kanı ıslattıktan sonra, durulayın ve içine koyun. Kenara çekilmek.
2. Ardından kaburgaları haşlayın: pirzolaları doğrudan tencerenin içine soğuk su altında koyun, ardından kaynatmak için pişirme şarabı ve zencefil dilimlerini ekleyin, toz kalmayıncaya kadar pişirin, kullanıma alabiliriz.
3. Resmi pişirme adımlarını başlatın: tencereyi başlatın ve kızartma yağını ısıtın, önce aromayı patlatmak için yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin, ardından alt kaburgaları çıkarın ve kızartın, ardından bir kaşık şeker ve iki kaşık hafif soya sosu ekleyin , Yarım kaşık koyu soya sosu ve bir kaşık istiridye sosu iyice karıştırın.
4. Kaburgalara ılık su ekleyin (soğuk su eklememeye dikkat edin, aksi takdirde etin dokusunu etkileyecektir), ardından mevsime kadar tuz ekleyin, normalden biraz daha fazla tuz alabilir, ardından tüm patates parçalarını ekleyin, orta ateşte kapatın Yaklaşık on ila on beş dakika pişirin.
5. Pirinci pirinç tenceresine koyun, sonra haşlanmış patatesleri ve kaburgaları pirincin üzerine yayın, ardından suyu tencereye dökün, miktarı normal pişirme suyu seviyesinden biraz daha yüksektir. İkinci kez pişirmek için pişirme düğmesine basın ve ardından kaynatın ve tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz!
Bu inceliklerin sonu, herkes yorum yapabilir ve takip edebilir, teşekkür ederim!
