Yılbaşı akşam yemeği için soğuk yemekler olarak önerilen, korunmuş yumurtalı Tofu, yumuşak ve ferahlatıcı! Çocuk yeterince yiyemiyor!
Pek çok insanın korunmuş yumurta yediğine inanıyorum, ancak hiç korunmuş yumurta ve tofu kombinasyonunu denediniz mi? Korunmuş yumurtaların zenginliği ve ağzınızda tofu çalkantısının aroması, çok lezzetli değil! Bugün size Yılbaşı yemeği için soğuk bir yemek öğreteceğim, en sevdiğim korunmuş yumurtalı tofu, yumuşak ve ferahlatıcı, süper yağlı! Yılbaşı akşam yemeğinin büyük balığı ve etiyle çok yakışıyor!
Sonra, size korunmuş yumurta tofu yapmayı öğreteceğim.
Malzemeler: bir kutu lakton tofu, 1 konserve yumurta, 1 baharatlı darı, 20 gr arpacık, 3 diş sarımsak
Sos: 15ml hafif soya sosu (1 kaşık), 15ml beyaz sirke (1 kaşık), 10g istiridye sosu (2 tatlı kaşığı), 2.5ml susam yağı (yarım çay kaşığı)
Adım Yöntemi
ilk adım: Baharatlı darı, yuvarlak kesilmiş, sarımsak ve doğranmış yeşil soğan.
İkinci adım: Darı baharatlı turşular, kıyılmış sarımsak, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı beyaz sirke, 2 çay kaşığı istiridye sosu ve yarım çay kaşığı susam yağını kaseye ekleyip iyice karıştırın.
üçüncü adım: Lakton tofu doğrudan plakaya bükülür, 1 bıçak yatay olarak ve 2 adet dikey olarak kesilir.
dördüncü adım: Korunan yumurtayı kesin ve tofunun üzerine koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve sosu gezdirin.
Tamam, korunmuş yumurtalı tofu hazır, peki ya, özellikle basit değil mi? Burada söylemek istediğim şey, eğer baharatlı yiyecekler yiyemiyorsanız, baharatlı darıları dışarıda bırakabilirsiniz. Ayrıca tofu için Japon tofu da kullanabilirsiniz. Söylenecek son şey, bu yemeğin asla bırakılmayacağıdır! Yılbaşı akşam yemeğinde onunla birlikte bir düzineden fazla köfte yiyebilirsiniz.Genellikle yaparsanız, daha fazla kase pirinç hazırlamayı unutmayın, aksi takdirde kesinlikle yeterli olmayacaktır! Beğendiyseniz deneyin, canlandırıcı ve yağlı, lezzetli olmalı!
Editör burada dırdır ediyor, yalnız olsanız da olmasanız da, meşgul olsanız da midenizle ilgilenin.
Pekala, yemek eğiticisi burada. Anlamadığınız bir şey varsa aşağıya bir yorum bırakabilirsiniz. Size tek tek cevap vereceğimi görüyorum. Daha iyi önerileriniz veya daha iyi tarifleriniz varsa, hoş geldiniz Mesajı mesaj alanında paylaşın.
İzlediğiniz için teşekkürler, bir sonraki sayı daha lezzetli yemek dersleri getirecek, bir dahaki sefere görüşmek üzere!
[Bu grafik ve metin, Hua Xiaoshengin orijinal yemekleridir, intihal araştırılmalıdır]
