Meyve şişleri dükkanı, Bawang bifteğini saklıyor
Bu makale ilk olarak Beijing Food Squad tarafından oluşturuldu (ID: BJCHIHUO)
Bu şiş dükkanında sadece Niujie'den sarı sığır eti kullanılmaktadır.
Sığır şişleri kalın ve lezzetli olup ayrıca meyve şeritlerine sarılır.
Bawang bifteği biber yığınında dilimlenmiş et arıyor
Patates unu ve börek ile hazır erişte
Baharatlı bir tencerede kaynatın, saniyeler içinde temel besin haline gelebilir
01
Sığır eti için iyi bir ortak
Hava yoluyla Sichuan'dan baharatlı çiçek keneviri
Baharatlı çiçek mochi, biber, biber, biber ve mozzarella'nın kısaltmasıdır ... Otantik tatla ilgili bu önemli roller, Sichuan'dan mağazaya havale edilmeli. Tencerenin dibi, kuru tabak veya marine edilmiş et için baharat, birbirinden ayrılamazlar.
Mağazadaki spesiyalitelerden biri Overlord Beef. Onu gördüğümde kuru bir tabakta servis edildiğini düşündüm! Gerçekten biber yığınından dilimlenmiş et bulmam lazım ~
Sığır eti bir gece önceden 12 saatten fazla biber ve diğer çeşnilerle marine edilmelidir. Ağız durulandıktan hemen sonra pek baharatlı değildir, ancak dayanıklılığı vardır ve baharatlı his yavaş yavaş dilin tabanından yayılır.
Ananas, Kavun ve Sidney
[Kavun Bifteği] ve [Ananas Bifteği] de çok popülerdir (ve Sidney bifteği) Meyve şişleri diğerlerinden daha büyüktür. Kalın et dilimleri kalın meyve şeritlerini sarar ve bir varlık duygusu vardır.
Tatlı ve ekşi sulu ananaslı hafif baharatlı dana eti, yerken dikkatli olun.
Yedi tat var
Sığır şişlerinin desenleri yukarıdakilerden daha fazla ~
Orijinal yumuşak ve pürüzsüz dana şişleri daha kalın, yumuşak ve çiğnenir. Ayrıca karabiber, kimyon ve baharatlı tatlar da var. Bunların arasında karabiber ve baharatlı tadı daha güçlü ~
[Kişniş Bifteği] Sarımsak ve sarımsak her seferinde, genellikle 10 şiş olmak üzere alınmalıdır. Kişniş sevenler için bu maç bir hit.
[Salamura Biber Eti] Sizi selamlamak için "küçük dilinizi" çıkarın, bir parça biber turşusu suyu, ekşi ve baharatlı olarak patlatacaktır.
[Chives Beef] İçine bir demet küçük yeşil soğan sarılır, yeşil soğanları seviyorsanız kapın!
Bütün bu şişleri yemek ister misin? Mağazadaki self servis aktiviteler gerçekten hin hayranlarının kalbidir! İki kişilik fiks yemek 148,8 yuan ve üç kişilik fiks yemek 223,8 yuan'dır. Süre sınırı 90 dakikadır ve sadece vize sınıfını içerir ~
02
Farklı renklerde çift kırmızı tencere
En çok tavsiye edilen "Domatesli Mandarin Ördek Tenceresi", her iki tarafı da olağanüstü. Domates kabının güçlü bir tadı vardır ve pişmiş sebzeler ve fasulye kabuğu tatlı ve ekşidir. Baharatlı tencere baharatlarla dolu ve pişerken biraz gücü var.
Yiyeceklerle çevrili çift kırmızı kap çok müreffeh görünüyor! Ona baktığınızda iştah büyük ölçüde artar ~ Şişmeden önce bir kase domates çorbası içmeniz, kokuyu arttırmak için biraz yeşil soğan ve kişniş eklemeniz önerilir, ekşi ve tatlı oldukça iştah açıcıdır.
Sarımsak ve sarımsak özel-daha fazla sarımsak ile yüce yağ tabağının tek bir sırrı var.
03
Baharatlı bir tencerede pişirilmiş ağır bir elyaf
Sen Tiao Jun
Bu kızarmış hamur çubuğu baharatlı bir tencerede pişirilmelidir, uzun süre pişirilebilir ve ne kadar çok pişirirseniz yağlı kokuyu o kadar çok koklayabilirsiniz.
Pişirdikten sonra altın sarısı ve göz kamaştırıcı, cilt hala sert ama acı sos içine çekiliyor. Bir tencere ile ye, her lokma bir mutluluk tadıdır.
Yardım edemem ama lezzetli kızarmış hamur çubuklarına ekleyin! Yeniden doldurun!
Pişirdiğinizde lezzetli olan hazır erişte
Aslında bu şiş dükkanında anlık erişte görmüştüm, bu tür yiyecekler ne kadar pişirilirse pişirilsin, gözlerini kapatsan bile bir porsiyon almalısın!
Erişte pişirildikten sonra özellikle lezzetli, birkaç dilim dana eti ve bir kase ağır erişte burada. Başlangıçta pişirilmesi tavsiye edilir, sonunda tadı biraz fazla tuzlu olacaktır.
Şişmanlayacak patates unu
Patates unu, sahibinin bulduğu iyi unu kullanır, bu da piyasadaki sıradan olanlardan daha Q ve daha elastik tada sahiptir.
Sıcağa dikkat edin, çok yumuşak pişirmeyin, her patates unu hafifçe kabartıldığında toplanabilir!
03
Bunları almayı unutma
Kemikler yok
Bai Pang Er'in Long Li balık şişleri, orijinal ve salamura tavuk şişleri, vejetaryen köfte, işkembe, uzun atıştırmalıklar ve tatlı Kanton sosisleri. Bunlar büyük parçalar halinde hiç vicdan azabı duymadan yenebilir ve çok iyi çiğnenebilir.
Salamura tavuk şişleri özellikle lezzetli, bu yüzden bir grup koyup yağ dolu bir tabakla yiyorum.
Kemiklerin olsa bile
Palmiye hazinelerinin, küçük kaburgaların ve tavuk kanatlarının lezzetleri kemiklerle kemirilmelidir. Tavuk kanatlarını daha uzun süre pişirmeyi unutmayın, aksi takdirde çiğ olur ~
Temel taze ördek kanı
Ve bir tabak taze ördek kanı almayı unutmayın, baharatlı tencereye bir kevgir ile dikkatlice dökün ve yeterince höpürmesini bekleyin.
Taze ördek kanı, yemeye yetmeyen kurutulmuş tabaklara ve yer fıstığına batırıldı.
Son olarak, bir domates tenceresine iki çeşit sebze pişirmek için itin! Mısır ve marul! Mısır gevrek ve tatlıdır ve marul yumuşak ve lezzetlidir. Resme bakıp tadı hayal etmeyin, kendiniz pişirmelisiniz!
04
Dükkan "Chengdu" aromasıyla dolu
Zhao Lei ile kaplı fotoğraf duvarı
Mağazanın duvarları ve sütunları Zhao Lei'nin fotoğraflarıyla kaplı. "Chengdu" şarkısı gerçekten çok popüler.
Temiz ve şeffaf olan üç büyük dondurucu aynı zamanda insanları hareketsiz oturamaz ve ayağa kalkıp bir şeyler almak isterler. (Ancak gıda alımına da dikkat edin, boşa harcamayın)
Soğuk son zamanlarda neredeyse yağ tabakasına nüfuz etti. Yağmurlu hava daha da dayanılmaz ... Şu anda şiş yemek daha iyi bir seçim.
Mağaza Adı: Lai Shu Dry Chuan Chuan Xiang
Adres: 32, Bölge 7, Hepingli, Qingniangou Yolu, Hepingli (Kömür Binasının 200 metre batısında)
Makaleyi yeniden yazdırma yetkisi için lütfen WeChat ile iletişime geçin!
Daha fazla Pekin mutfağı öğrenmek istiyorsanız, lütfen WeChat abonelik hesabını takip edin: Beijing Food Squad (ID: BJCHIHUO)
WeChat genel hesap aramasına kopyalamak için uzun basın En ciddi yiyecek paylaşım platformu olan Follow
