g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

2018 son Qingdao özel vahşi mantı haritası, eski Xie zemini değiştirdi

Qingdao'da en utanç verici şey, WeChat'te birbirlerine iyi geceler demeleri, ancak vahşi wonton durağında buluşmalarıdır.

Yangchun'un Mart ayında gece ısınıyor, Qingdao'nun mekanik operasyonun yorgunluğunu taşıyan irili ufaklı vahşi wonton tezgahları, gece pazarının tatminsiz heyecanı ve şarabın sarhoşluğu şehrin iskeletinin sokaklarına dağılmış durumda.

Qingdao, Lao Xie, Xiao Xie, Erhong, Lu Binghua'da sayısız vahşi wonton tezgahı vardır ve bunlardan daha fazlası, adını bilmeden vahşi wonton durağının bulunduğu yerden adlandırılır.Örneğin, Ye wonton, North City Court, No. 30 Terminus karşısında Kaiping Yolu'ndaki yabani mantı, Kaiping Yolu'ndaki yabani mantı, Licun Akademi Yolu'ndaki yabani mantı ...

Kardeş Qingdao bir arabaya bindi, şiş ve içti, tezgahı kapatmadı ya da ayrılmadı.

Qingdao Xiaoman arabaya bindi ve sol ventrikülünü sırtında tutarak Ma Zhazi'nin üzerine oturdu. On sekiz kas yeterli değildi. Qingdao halkı, vahşi wontonlar için sevgiyi feda etme duruşu gösterdi.

"Patron, iki kase wonton, 10 pirzola, 10 et tendonu ..."

Aslında sevdiğimiz şey vahşi wontonun tadı değil, vahşi wonton hissidir.

Vahşi wonton şifa için kutsal ilaçtır! Mutsuz olduğunuzda, aşık olduğunuzda, hatta hasta olduğunuzda yiyin Bir süre yemek yememeniz rahatsızlık verir.

Vahşi wonton bir düşüncedir, şehir dışına çıktığımda, geri döndüğümde yabani wonton yemek istiyorum.Yemekten sonra kendimi rahat hissediyorum.

Vahşi wonton kız tavlamak için hala iyi bir araçtır. Bir erkek alın ve vahşi bir wonton yiyin. Başka hiçbir şey için, yolun kenarındaki bir midilli üzerinde oturmak çok nostaljik geliyor.

Vahşi wonton yemek için tabi ki büyük bir şeyden bahsetmek zorundasın, bir yudum biradan sonra Qingdao kardeş konuşmasına başladı. Korkusuz ve korkusuzdurlar, çevrelerinin kıskanç bakışlar atmasına izin verirler, kardeş bir inek, kardeşin hayatını anlamıyorsun.

Vahşi wonton durak büyük değil, kırmızı çadır

Birkaç basit mazazi, açık barbekü ızgarası,

Her gece sabah 8: 30'dan 2'ye kadar görünün

Erken ilkbahar gecesi ıslak ve soğuk

Beyaz kar olmadan rüzgara sarılmayacak kimse

Sadece yolda acele eden yayalar ve oburları çağrıştıranlar

Vahşi Wonton Önemli Nokta

Gizli

Hikayeler, tatlar ve duygular var

Qingdao Wild Wonton Haritası

Lao Xie Ye Wonton

Qingdao'daki vahşi wonton endüstrisindeki büyük adam olan Lao Xie Ye Wonton, bir zamanlar 300 Hui'nin en istekli vahşi wonton durağıydı.Her gece saat 8: 30'da ekspres yolda ve ekspres yol ve köprü tüneli boyunca yankılanan "cang bang bang" ile köprüde ortaya çıktı. Yenan 2. Yolu otobüs durağının önünde ...

Bugünlerde Lao Xie, Yenan Yolu'nun altındaki köprünün yanında, önceki duraktan çaprazlamasına bir mağaza açtı.Gıdalar artık soğuk rüzgarı esmek zorunda değil, ama aynı kelime: bekle! Geç kaldım, en az bir saat beklemem gerekiyor.

Orijinal eski Xieye Wonton durağı

Mevcut eski Xieye Wonton fotoğrafı / Xuanzi'nin öpücüğü

Sadece bu üç kategoriye dayanan ızgara şişler, wontonlar ve koçan kemikleri, Lao Xie'nin wonton stall'ı, gevrek wontonlar ve kemik iliği ile dolu, uzun yıllardır ada kentinin "Wild Wonton Star" ve "Midnight Killer" listesinde birinci sırada yer alıyor. Bonbons, Lao Xienin özel barbeküsü. Lao Xienin ailesine yapılan çeşitli incelemelerden giderek daha fazla övgü geliyor.

Ünlü olup buraya gelenler de artıyor. Çubuk kemiklerinin fiyatı 15 yuan'dan 25 yuan'a yükseldi ve mangal fiyatı şimdi 2 yuan'ın altından 3 yuan'ın üzerine çıktı Tüketim standardı da vahşi wonton dünyasında "Hermes" olarak kabul ediliyor! Tadı güzel olmasına rağmen, birçok yeni müşteri yemeğin kendisi için değil, daha çok burada kendilerini tanıtmak, fotoğraf çekmek ve küçük videolar kaydetmek ve birkaç kazanılan künt çekmek için geliyorlar ve soğuktan sonra yok olacaklar.

Resim / Xuanzi Ebeveynler

Adres: 142-1 Yenan Yolu (15. Cadde Antik Kenti Karşısı)

Çalışma saatleri: 19: 00'da açık

Xiao Xie

Xiao Xie, Qingdao'nun vahşi wonton endüstrisinde kara bir at olarak tanımlanabilir.Sadece adını duyunca, birçok kişi yanlışlıkla Lao Xie ile bir ilgisi olduğunu düşünecek. Aslında iki mağaza lokasyondan damak tadına göre oldukça farklı. Bazıları Xiao Xie'nin Lao Xie'nin şöhretini ve yutturmacasını kullanmak istediğini söyler.Patron Xiao Xie'den tiksinti duymamak için Xiao Xie kelimesini içeren orijinal tabelayı bile kaldırdı. Dikkatini dağıtmadan vahşi wontonlar yapan güzel adam.

Xiao Xie'nin başarısı büyük ölçüde parlak wonton çorbasına bağlıdır. Lao Xie'nin çıtır çıtır tadının aksine, Xiao Xie'nin wontonları daha yumuşak ve çürüktür. Yumuşak ve yumuşak ten dolguyla sıkıca sarılır Çorbanın lezzetiyle dolduktan sonra çorbayı malzemelerle içirin.Küçük bir et dolgusu çorbanın umami tadı ortaya çıkaracaktır. İçtikten sonra yeterli olmadığını düşünürseniz ücretsiz çorba ekleyebilirsiniz 7 yuan bir kase çok uygun.

Xiaoxienin barbeküsünde sebzeler kaynar suya batırılır ve ızgara yapılmadan önce buharda pişirilir. Bu nedenle aşırı yanma nedeniyle kendi nemini kaybetmeden hızlıca kesilebilir. Sarımsak karanfil eti Xiao Xie'nin eşsiz ürünüdür. Endişelenmeniz gereken tek şey, yemek yedikten sonra insanlarla tanışmak için dışarı çıkıp çıkmamaktır ~

Adres: Dunhua Yolu, Kaigemei KTV'nin karşısındaki köprüde

İki kırmızı ızgara pirzola şiş

Taitung, Laoshan'daki Lao Xie Qiao'nun Erhong'u var, Erhong N yıldır açık ve eğer para ve gümüş varsa, oburluğunu gidermek için sık sık oraya gidiyor. Izgara pirzola onun uzmanlık alanıdır.

Qingdao'daki ilk birkaç vahşi wonton tezgahı olan Erhong, bir zamanlar bir dönemin trendine öncülük etti. Erhong, Qingdao'da bal tatlısı domuz şişleri yapan ilk kişiydi. Izgara kuş kabukları, birçok Qingdao oburunun asla yemediği nihai inceliktir.

Bu eşsiz bal soslu kaburga şişleri ve her türlü mangal ile. Erhong, bir tarımsal üç tekerlekli bisikletle dönüştürülen mobil bir duraktan başlayarak hızla popülerlik kazanıyor ve şimdi kapı parlak bir şekilde aydınlatılıyor ve bir noktalı virgül açılıyor. Ticari açıdan bakıldığında, Erhong'un operasyonları çok başarılı. Ancak pek çok eski marka gibi Erhong da ünlendikten sonra kalitesizliğin kısır döngüsünden kaçamaz. Bazı insanlar ikinci kırmızının artık yılın ikinci kırmızısı olmadığını söylüyor. Sonuçta, Qingdao'nun vahşi wonton endüstrisindeki rekabet de çok şiddetli ve karşı tarafta olan Lu Binghua, arkadan gelme eğiliminde.

Adres: Xujiamaidao İstasyonu'nun karşısında

Lao Liu Barbekü

Bir keresinde Weihai Yolu'nda saat 11: 00'de bir gezintiye çıktım ve Taitung No. 1 Yolu'nun kavşağından geçerken ön sıradaki trafik tarafından engellendim. Trafik yavaş yavaş geçerken, tıkanıklığın kaynağının vahşi bir mantı olduğu ortaya çıktı! Kalabalıklar ve arabalar, wontonları içmek için yolun kenarına park etti ve kaldırımdan sıkıştı ve şeridin yarısını kaplayarak, yavaş bir hız ve trafik sıkışıklığına neden oldu. Lao Liu ile ilk kez tanıştım.

Lao Liu'nun Won Dun tezgahı saat 8: 30'da çıktı ve ziyaretçilerin çoğu yakındaki gece pazarını ziyaret eden insan kalabalığıydı. Bir kasede yaklaşık 20 wonton var, büyük bir porsiyon yeterli, mangal eşliğinde olmasa bile bir kase göbeği desteklemek için yeterli! Kaburga şişleri, yumuşak ve kokuyu emebilen türden gerçekten büyük kaburga şişleridir.

Lao Liu'nun durağı, bira caddesine en yakın vahşi wonton. Üç büyük wonton barbekü koçanı kemiği parçasına ek olarak, bunlar doğal olarak biraz alkolle boyanır.Diğer tezgahlarda satılan şişelenmiş biranın aksine, Lao Liu kendi haşlanmış fıstık ve edamame ile doğrudan fıçı birası kullanır. Havalar ısındıkça burası Beer Street'ten ikinci gösteri için çıkan Jiu Biao için harika bir seçim haline geldi.

Adres: Weihai Yolu ile Taidong 1. Yolunun Kesişimi

City North Court'un karşısında anonim

Shibei Mahkemesi'nin karşısındaki Yenan 3. Yolunda vahşi bir wonton durağı açmak istiyorsanız, ilk sorun: Fu Rong, Nature ve Dashuai bu üç büyük dağ. Üç bira evi uzun zamandır ünlüdür ve yemekleri ve şöhretleri daha da ünlüdür.Aynı türden rakip bir ürün olarak, vahşi wontonlar iki fırça olmadan sürdürülemez! Yenan 3. Yolu'nun karşı tarafında, Qingdao'nun en büyük yerleşim bölgesi olan BAC ve Dongzhong var. Yenan 3. Yolundan Shibei Mahkemesine giden yol hem zorluklar hem de fırsatlar olarak tanımlanabilir.

Genel olarak konuşursak, türü ve popülerliği ne olursa olsun, Xiao Xie, Lao Xie ve onun ilkinden biraz daha kötüdür. Ancak, BAC boyunca, isimsiz wild wonton hala hızla çok sayıda yerel müşteri biriktiriyor. Yedikten sonra hala ağızda kalan tat dolu. Önerilen!

Garajda Barbekü · Wild Wonton

Süper havalı yabani mantı Xiu'er garajında, akşam 7'de açık, ortam çok havalı, gece kulübü tarzı var.

3 zorunlu doz, yumurta sarısı wonton, ızgara tavuk derisi, ızgara pirzola! Izgara tavuk derisi yağlı ve tavuk derisi süper kokulu. Yumurta sarısı wontonları çok lezzetli, tuzlu ördek yumurta sarısı elle soyuluyor ve wonton dükkanı tıpkı dilin ucundaki Qingdao yabani wonton gibi.

Mesele şu ki, evleri çok benzersiz, şaraplar bile eşsiz, beyaz bira, koyu bira, sarı bira, püre ... hepsi piyasada yok.

Adres: Shuer Yeraltı Otoparkı (Mackay Starbucks'ın karşısında)

Kişi başına: 60

Xiao Liu Barbekü Vahşi Wonton

Xiao Liu Ye Wonton'un Ye Wonton'ın yükselen yıldızı olduğu söylenebilir.Gece geç saatlere kadar hizmet veren kafeterya, Ninghai Bölgesi, Zhenjiang Yolu bölgesinde yer almaktadır ve çevrimiçi incelemeler doğrudur.

Aileleri ekonomiktir ve yabani wontonları ve çubuk kemiklerini severler. Wontonlar, tam da çocukluğun tadı olan kemik suyundan yapılır. Mangal da çok iyidir, özellikle dışı çıtır, içi yumuşak olan ızgara pirzola ve yengeç çubukları.