Dünyada binlerce yemek olmasına rağmen çoğu insanlar tarafından seviliyor. Ancak yiyeceğin hala o kadar küçük bir kısmı var ki çoğu insan onların tadını kabul edemiyor. Bugün en "tatsız" sebzelerden biri olarak değerlendirilen böyle bir sebzeden bahsedeceğim, houttuynia cordata. Houttuynia cordata için, birçok insan onu tattıktan sonra asla ikinci bir ısırık almak istemeyecektir. Ama tuhaf olan, houttuynia yemeyi seven ve onu çok güzel kokulu bulan birçok güneylinin olması. Bu, Houttuynia cordata'yı yanlış anladığımız anlamına mı geliyor? Yeme şeklimiz yanlış olabilir mi? Bu yemek en "tatsız" sebzelerden biri olarak değerlendirildi, ancak yemeyebilirsiniz, bunu deneyin.
Houttuynia cordata aynı zamanda Zheergen olarak da bilinir.Özel bir kokusu vardır.Houttuynia cordata'nın düzenli tüketiminin vücut için birçok faydası vardır. Sadece ısıyı ve detoksu temizlemekle kalmaz, aynı zamanda güzelliği ve kilo vermeyi de sağlar. Peki, Houttuynia cordata yemenin doğru yolu nedir? Bugün sizinle houttuynia cordata için bir tarif paylaşacağım. İlk adım çok önemlidir, lezzetli olup olmadığının anahtarıdır.
Houttuynia cordata
İçindekiler: Houttuynia cordata, kurutulmuş kırmızı biber, tuz, soya sosu, sirke, kırmızı biber yağı. Uygulama adımları:
1. Önce Houttuynia cordata'nın köklerini ve sakallarını alın Temiz su ile duruladıktan sonra yaklaşık 10 dakika soğuk suda bekletin Bu adım çok önemlidir. Islatılmış houttuynia cordata'yı süzün ve bir tabağa koyun.
2. Kurutulmuş biberi dilimler halinde kesin ve hafif sıcak bir yağ tavasında kızartın.Biber gevrek ve baharatlı olduğunda, biberi ve yağı houttuynia cordata üzerine dökün, ardından tuz, soya sosu, sirke ekleyin, Acı biber yağını iyice karıştırın ve yiyin.
İpuçları:
1. Houttuynia cordata'yı seçerken, tadı daha iyi olması için toprağa gömülü beyaz kökü seçmek en iyisidir.
2. Houttuynia cordata yemeden önce, balık kokusunu etkili bir şekilde gidermek için kökler çıkarılmalı ve tamamen ıslatılmalıdır.
Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz! Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!