Japon sokak yemeği "Uzaylı Yumurtaları" 50 yuan'da yetersiz, netizenler: Ona baktığımda kendimi hasta hissediyorum!
Atıştırmalık yiyecekler günlük hayatımızda çok yaygın bir yemek olarak görülmeli ve hangi şehir veya ülkede olursa olsun aslında kendine özgü atıştırmalıkları vardır. Ancak lezzetli atıştırmalıklar ve lezzetler olduğu için kesinlikle tatsız ve tuhaf olanlar olacaktır. Bugün size Japonya sokaklarındaki bu harika atıştırmayı tanıtacağım.
Bu Japonya sokaklarındaki bir "uzaylı yumurtası". Bu ismi duymak kulağa garip gelmiyor mu? Bu yabancı yumurtanın fiyatı hala ucuz değil. Bir tanesi için 50 yuan'a mal oluyor. Birçok yerli atıştırmalıktan daha pahalı olduğu söylenebilir, ancak Japonya'da bu "yabancı yumurta" herkes arasında çok popüler ve Aynı zamanda Japonya'da da popüler bir atıştırmalıktır.
Peki bu "uzaylı yumurta" tam olarak nedir? Aslında bu mürekkep balığı yumurtası ve bu normal bir mürekkep balığı değil, çünkü mürekkep balığı yumurtası tek tek çok büyük, kabuğu çok Q bombası ve bir sonraki saniyede kırılacak gibi hissediyor, içindeki altın sarısı dolu Mürekkep balığı yumurtaları.
Bu atıştırmalık Japonya'da genellikle yüksek kaliteli bir lezzet haline getirilir. Mürekkep balığı yumurtalarını yıkadıktan sonra dış derisini kesmeyin, doğrudan suda kaynatın. Pişirme işlemi sırasında mürekkep balığı yumurtaları azar azar olacaktır. Patladı ve sonra hemen yüksek sıcaklıkta şekillenecek. Pişirdikten sonra çıkarıp temiz su ile durulayın, sonra çeşitli baharatları ilave edip pişirin.Sonunda yenen mürekkep balığı yumurtaları aslında yumurta poşetinde yumurta değil, dışarıdaki yumurtalar da pişirilip şekillendiriliyor.
Bu atıştırmalığın Japonya'da yetersiz olduğu söylenebilir.Birçok aç dükkanın yeni mürekkep balığı yumurtaları satın alınmadan önce birkaç gün beklemesi gerekiyor. Mürekkep balığı yumurtalarını kaynatmanın yanı sıra doğrudan sosla yemeyi de severler. Herkes Japonya'nın aslında bu tür çiğ deniz ürünlerini yemeyi sevdiğini biliyor, çünkü insanlar bu tür çiğ deniz ürünlerini yiyorlar, yiyeceklerin tadı ve beslenmesini korumanın en iyi yolu. Eğer onu çiğ yerseniz, patron mürekkep balığı yumurtasını sizin için temizler, sonra size aletler verir ve sonra yemek için en dıştaki deri katmanını seçebilirsiniz.
Böylelikle sosla direk ağızda yemek yeme hissi taze ve tuzlu, biraz da balık tadıyla ... Editör bu direkt çiğ yeme şeklini kabul edemez, sadece baktığımda iğrenç hissetmekle kalmıyor, ben de endişeleniyorum. Yiyeceklerde çok fazla parazit olacak mı? Ancak Japonlar zaten bu tür yiyecekleri yemeye alışkınlar ve bunun farklı olduğunu düşünmüyorlar.
Pek çok netizen bu mürekkep balığı yumurtasını gördü ve gördüklerinde kusacakmış gibi hissettiler, Japonların onu nasıl yediğini gerçekten anlamıyorlar ve yine de bir bebek gibi yiyorlar. Dolgun mürekkep balığı yumurtalarına baktığımda, aniden Japonlar tarafından yenen sashimi'nin hala kabul edilebilir olduğunu hissettim. Ama her yerin yemek kültürü aslında oldukça farklı, bu yüzden yemeyi zor bulduğumuz şey Japonların gözünde bir çeşit incelik.
Bu mürekkep balığı yumurtasının besin değeri yüksek ve tadı iyi olduğunu hissediyorlar, bu yeme şekli doğaya en yakın olanıdır ve doğanın armağanını hissedebilirler. Günümüzde, birçok Japon gıda mağazasında aslında bu tür mürekkep balığı yumurtası var, ancak fiyatı da çok pahalı, eğer öyleyse, onu yer miydin?
