Hindistan cevizine gelince, herkes onu yemiş olabilir ama Yebao derseniz pek çok kişi bunu duymamış olabilir. Yakın zamanda oynamaya gittiğimde, Yebao satan yaşlı bir kadınla tanıştım. Bugün herkesi bir göz atmaya götüreceğim! Bu yaşlı bayan 85 yaşında, ancak aileye para yardımı yapmak için Yebao satmak için bir durak kurduğunu söyledi. Pek çok insan soracak, Yebao nedir? Aslında Yebao filizlenmiş bir hindistancevizi.Hindistan cevizi, genellikle hindistan cevizi eti ve hindistan cevizi sütü ile gördüğümüz türden değildir.
Bu Yebao'ya yerliler tarafından hindistancevizi pastası da denir. Bu, filizlenen hindistan cevizinin hindistancevizi kabuğunda büyüdüğü ve hindistan cevizi sütünü emdiği anlamına gelir. Kendi kendine genişleyen bir meyve haline gelir. Bu tür hindistancevizi büyürse içi Tomurcuklar büyüdükten sonra yenemezler, böylece hindistancevizi yeni hindistancevizi yetiştirmek için doğrudan yere gömülebilir.
Yaşlı kadın, evinin hindistancevizi satışında uzmanlaştığını söyledi, ancak burada hindistancevizi satan pek çok insan olduğu için evinde satılamayan pek çok hindistancevizi bulunur ve bunlar yavaş yavaş hindistan cevizi hazineleri haline gelir ve içindeki posa emmeye başlar. Hindistan cevizi sütü, sonra yavaşça şişti. Ama Yebao'nun taze yetiştirilmiş hindistancevizi hala lezzetli.Şu anda, Yebao'nun eti çok yumuşak ve içinde hala biraz hindistancevizi suyu var.Yemek çok tatlı ve soğuk.
Ancak pek çok insan bu hindistancevizi yetiştiren hindistancevizi kırıldığını düşünüyor. Sonuçta bunlar büyümeden önce uzun süre saklanıyor. Yani yaşlı kadının hindistan cevizi sadece yerde çürüyor, bu yüzden yaşlı adam Too, kendi hindistan cevizlerini satmak için her gün bir yük taşıdığını ve bunları satın almak için birkaç hindistancevizi hazinesi yüklediğini söyledi.
Dışarıdan bakıldığında bu hindistan cevizinin Yebao yetiştirip yetiştirmediğini söylemek imkansız, ama yaşlı kadın on yıllardır yerel olarak hindistancevizi ekiyor, gençken ailesiyle hindistancevizi toplamaya başladığı söylenebilir. Yaşlı kadın hindistan cevizinin ağırlığından ve sesten hindistancevizi içindeki Yebao'nun ne kadar büyüdüğünü anlayabilir.
Yaşlı kadına çok fakir baktım, ama bu Yebao'yu daha önce hiç yemedim, bu yüzden meslektaşlarımla bir tane aldım ve denedim. Ayrıca korkarım ya bu Yebao lezzetli değilse? Yaşlı kadın bir Yebao seçmemize ve sonra onu bir aletle bölmemize yardım etti. İçinde hâlâ biraz hindistan cevizi sütü vardı ve sonra yuvarlak bir Ye Bao gördüm, bu Ye Bao'nun görünüşünün çok sert olması dışında, genellikle yediğimiz hindistancevizi toplarına benziyordu.
Biraz büyük bir at nalı gibi görünüyordu bu Yebao'yu tattım ve tadı hala çok iyi buldum, sert görünmesine rağmen tadı çok gevrek, sulu ve tatlı. Bu hindistancevizi etinin yanı sıra kabuğunda çok fazla hindistan cevizi eti var.Yaşlı kadın bu tür hindistan cevizi etinin tadının pek lezzetli olmadığını söyledi.
Böyle bir hindistancevizi hazinesinin fiyatı 8 yuan, bence çok uygun maliyetli ve bu hindistancevizi eti aslında yemek veya tatlı yapmak için iki kez işlenebilir. Tezgahta 2 veya 30 Yebao var, hepsini bir defada paketleyeceğim, geri göndermeyi ve meslektaşlarımla paylaşmayı planlıyorum. Ama etrafta gördüğüm müşteriler aptal olduğumu ve yeni bir zengin olduğumu söylediler, fiyat pahalı olmamasına rağmen, bu kadar çok Yebao satın almak yüz dolara mal olur. Ama bu Yebao'nun hala almaya değer olduğunu düşünüyorum Ne düşünüyorsun?