O Japonya'nın en güzel zanaatkarıdır, en güzel zanaatkarlığı yapar ve binlerce kızın kalbini fetheder.
Çok güzel görünüyor
Yeterince lezzetli olmadığın için affet.
Mibori Junichi
Siyah gümüş saçlı,
Kılıç gözü yıldız kaşı.
Görkemli,
Tavır.
Mibori Junichi,
Anime'deki gibi
Yakışıklı adam çıkıyor.
Hala gülmüyor ya da ses çıkarmıyor
Güzel görünüm,
Bir kızın kalbini yakalayabilir.
Aslında,
Gerçekten görünüş satıyor
Ama bu değil.
Bahar pembesi,
Xia Hecan,
Sonbahar akçaağaç ormanı ateş gibidir
Kışın kar
Onun bakışları,
Fasulye köfteleri olanlar,
Dört mevsim geriledi.
Fasulye köftelerine wagashi denir.
Junichi Mibori,
Japonya'nın en güzel wagashi sanatçısı.
Wagashi,
Japon çay kültüründe,
Önemli bir atıştırmalıktır,
Farklı Sezon,
Farklı türlerde wagashi türet.
Bir tatlıdır
Başka bir sanat eseri
Adzuki fasulyesini kaynatarak,
Yumuşak fasulye ezmesine karıştırın,
Tatlı şekerle karıştırın,
Küçük toplar halinde yoğrulur,
Güzel bir şekle sokun.
Junichi Mibori ve wagashi'nin kaderi,
Büyükbabanın nesli ile başlayalım,
Büyükbabası gençken para kazanmak zorunda kaldı.
Bir meyve dükkanı açtı,
Daha sonra büyükbaba yaşlandı,
Babası tarafından ele geçirildi.
Ben gençken,
Babam fasulyeli köfteleri her yoğurduğunda,
Junichi Mibori her zaman yaklaşırdı.
Dikkatle bakıyorum
Babanın elindeki hamur tatlısına kadar,
Muhteşem bir çiçeğe dönüştüğünde,
Daha yeni iyileşti.
Böyle büyülü bir beceri
Onun gençliğinde,
Bir tohum diktim,
Bir gün özledi
Baba gibi olabilir
Harika wagashi yapın.
Ancak büyüdükten sonra,
Tekrar müziğe bağımlıydı
Müzisyen olmak istiyorum
Sadece boş zamanlarında
Yardım için mağazaya gidecek.
Şans eseri,
Bu sevgiyi yeniden kazanmasına izin verin.
O gün,
Mağazaya birçok yabancı geldi,
Wagashi kültürünü anlamak istiyorlar.
Junichi Mibori tercüman oldu,
Onlara büyükbabamın ne dediğini açıkla,
Wagashi hakkındaki hikaye.
Sevgi dolu anlatım sırasında,
Kalbi de dokundu
Hemen karar verdim,
Wagashi sanatını yeniden öğrenin.
Ama güzel zamanlar uzun sürmedi
Dükkanın işi kasvetli olmaya başladı.
Meyvecinin çalışır durumda kalması için,
Kararlılıkla müzikten vazgeçti,
Tüm kalbiyle Wagashi'ye koş.
İyi biliyordu
Wagashi tadı var,
Batı tatlılarıyla karşılaştırılamaz.
Gençleri çekmek ister,
Modellemeden başlamalı,
sonra,
Plastik sanatları sıkı uygulamaya başladı.
Wagashi'nin geleneksel şekli,
Dört mevsim çiçek ve kuşları taklit eder.
Wagashi pazarda mevcuttur,
Çoğu aynı.
İnsanların parlamasını istiyorum
Bu basit değil.
bu amaçla,
Jun Mibori doğayı gözlemlemeye başladı.
Tüm güzel şeyler.
Kendi başına mümkün kılın.
Beyaz ve yumuşak tofu,
Parlak kırmızı dana eti,
Narin kabuklar,
Şiddetli ıstakoz
Taklidinin nesnesi haline geldi.
İki elinizle yoğurun,
Hamuru yuvarlak yapmak için,
Sonra küreyi şekillendirin.
Üçgen çubuklar, bambu dilimleri, toplama iğneleri,
Küçük makas, yuan kaşığı vb.
Hepsi wagashi yapmak için araçlardır.
Aralıksız çabalar,
Mükemmellik arayışı,
Bırakın Mibori Junichi kendi fraksiyonu olsun.
Geleneksel sınırları kırdı,
Yeni bir moda akımı başlat.
Orijinal olarak oluşturulan Niddle Kesme (iğne kesme yöntemi):
Wagashi'nin yüzeyinde,
Bir çift turşu iğnesini değiştir,
Bir dikiş, bir dikiş ...
Yaprak parçalarını toplayın ve kesin,
Hassas bir krizantem şeklinde kesin.
Mibori Junichi,
Böyle bir "hazine" yapmak için
"Alıştırma" ve "kesme" sözcükleri birbirinden ayrılamaz.
Her kelime için öğrenme süresi,
Hepsi yıl cinsinden hesaplanır.
Yıl 365 gün olursa olsun,
Hala 366 gün.
Her gün sayısız köfte var.
Elinde dünyadaki her şeye dönüştü.
Bir wagashi
Tıpkı doğal bir dünya gibi.
2013 yılı,
Japonya'da bir varyete şovunda,
Mibori Junichi diğer wagashi ustalarıyla karşılaştı.
Başarıyla birinci oldu.
O zamandan beri işletmesi zayıf olan meyve dükkanı,
Yine canlıydı
Sayısız insan wagashi satın almak için buraya gelir.
Sanat öğrenmek için çırak bile.
Sadece Japonya'da değil,
Çin'de de birçok hayran var.
Ondan tavsiye istemek için uzun bir mesafe Japonya'ya gitti.
Bazı insanlar ve stüdyolar var,
Bir veya iki kez çalıştıktan sonra,
Sadece eve geri dön
Eserlerini ve ismini ödünç alın,
Sınıf öğretmeye başlayın.
Ama bu davranışlar onun tarafından asla tanınmadı.
Ayrıca ciddi şekilde kınan bir bildiri yayınladı,
Wagashi hakkında bilgi edinmek,
Öğretmeni bir gecede bırakmak nasıl mümkün olabilir?
Bugünün Mibori Junichi'si bile,
Beceriler zaten mükemmel
durdurulamaz,
Her gün pratik yapmalıyım
Genellikle keskinleştirilir.
Bu dünyadaki daha güzel şeyler,
Tanrısını o kadar az öğrenebilirsin.
Zarif bir dansçı gibi
On yıllık sıkı çalışmadan sonra bile,
Bir gün pratik yapmazsan, bilirsin,
İki gün pratik yapmazsan öğretmen bilir,
Üç gün pratik yapmazsanız seyirci bilir.
Sadece kürkü öğrenmenin ayakta durmaktan geldiğinden bahsetmiyorum bile.
Güzelliği öne çıkaran şey,
Görünüş değil,
Onu inşa etmek için harcanan enerjidir.
Resim internetten geliyor, telif hakkı asıl yazara ait
