Bu, Quzhou'ya ikinci seyahatim. Bir tur grubuyla üç veya dört gün Quzhou'ya ilk kez gittim. Quzhou'da Jianglang Dağı, Tianji Longmen, Lanke Dağı, Longyou Mağaraları gibi birkaç önemli doğal noktadan ayrıldım. Kök Saray Buda Ülkesi, Nian Ba Du, Konfüçyüs Tapınağı, vb. Bu kez gittiğimiz yer nispeten küçüktü, Quzhou'nun etrafına dağılmış bazı antik köyler ve eski binalar arıyordu. Cumartesi sabahı Ningbo'dan hareket ettik ve Quzhou'ya hızlı trenle vardık, neredeyse öğlen olmuştu.İlk gün Quzhou kent bölgesinde dolaşmayı ve ertesi sabah erkenden kırsala gitmek için araba kiralamayı planladık.
Kolaylık sağlamak için, kiraladığım otel Shuiting Caddesi'nin tarihi semtine yakın, bu yüzden tren istasyonundan Shuitingmen'e bir taksiye binin. Bir yaya caddesi var. Çok az bagajımız var. Tek kişilik bir sırt çantamız var ki bu çok uygun. Arabayla, otele giden yolda yürüyün ve doğrudan yolculuğumuza başlayacağız. 
Quzhou, güneyde Nanping, Fujian, batıda Jiangxi'de Shangrao ve Jingdezhen, kuzeyde Anhui'de Huangshan ve doğuda Jinhua, Lishui ve Hangzhou ile eşsiz coğrafi konumuna sahiptir. Antik çağlardan beri, dört devletli işlek caddesi, Quzhou adı da buradan gelmektedir, bu nedenle, tatil amaçlı seyahatler için çok uygun, ulusal bir tarihi ve kültürel şehirdir. Burada her yerde anıtlar olduğunu ve zamanın yavaş olmadığını hissedebilirsiniz. 
Tianhou Sarayı'ndaki bronz kazan ve orada onunla oynayan küçük çocuk, çok fazla insan yok, bu acelesiz bir sahne. 
Birkaç adım yürüdükten sonra çok tipik bir Cumhuriyet mimarisi olan Minguo Caddesi'ni gördüm .. Fotoğraf çekmek için Cumhuriyet kıyafetleri giyen iki kadın var ki bu çok uygun. 
Birkaç adım sonra Wang Kaishan konutuna geldim, kontrol ettim ve bu Wang Kaishan konutunun Çin Cumhuriyeti döneminde inşa edildiğini ve yerel Batı tarzı mimariyi temsil ettiğini buldum. 
Sokaklardan geçerek Shuiting Caddesi'nin tarihi semtine ulaşacaksınız, cadde uzun değil ve dümdüz batıya giderseniz nehir kenarındaki Shui Ting Kapısı'na ulaşacaksınız. 
Bozulmadan korunmuş, muhteşem Shui Ting Kapısı gündüz güzelliğine ve geceleri gecenin güzelliğine sahiptir.Bir sonraki yazıda, geceleri Shui Ting Kapısı'nın resimlerini yayınlayacağım. Meydan açık ve temiz ve fazla insan yok.Güneşte yürümek özellikle rahat. Nehrin karşı tarafında yeni Quzhou bölgesi var.Orada çok sayıda yüksek bina ve genç çalışıyor.Nehrin diğer tarafında antik Quzhou şehri var. Bizimki gibi eğlence amaçlı seyahatlere uygun birçok tarihi yer var.Kuzhou'daki turistik yerler iyi korunuyor. Piancheng Bölgesi'nde, temelde orijinal yerleşim düzeni olan çok az sayıda yüksek bina var. 
Burada üç basamak ve bir sahne var, birkaç basamaksız, bir Zhouxuanling Tapınağı var. Güney Song Hanedanlığı'nda, evlatlık oğlu Zhou Xiong'u anmak için inşa edildi.Efsaneye göre, Zhou ailesi evlada dindarlığıyla ünlüydü. 
"Zhou Xiong", evlada dindarlık kültüründen bahseden evlada dindarlık kültürünün mirasçısı ve teşvikidir. 
Shui Ting Kapısı'nda antik Quzhou'nun küçük resimlerini görebilir, ana rengi siyah beyaz, kırmızı fenerlerle tarihi ve kültürel bölgeleri panoramik olarak görebilirsiniz. 
Öğlen 12'de gerçekten acıkmıştık ve sonunda öğle yemeği yiyebildik. Shuiting Kapısı'nın hemen yakınında, Quzhou'dan bir hayran bana bu dükkanın iyi bir dükkan olduğunu ve birçok Quzhou atıştırması yakalayabileceklerini söyledi. Ve planıma göre, bu dükkan vardı, bu yüzden üzerime düşeni yaptım ve ilk yemeği burada yedim. 
Açık mutfakta hayranların önerdiği Quzhou çöreklerini gördüm. Sadece Quzhou'nun üç başı ve bir avuç içi olduğunu biliyorum ama hayranlar bana çörekler olduğunu söyledi. Onları yedim ve çok lezzetliydi. Her zaman yemek yeme şansı olduğunu düşündüm, ancak daha sonra burası dışında onunla bir daha karşılaşmadığımı öğrendim ve daha fazla yemem gerektiğine pişman oldum. 
Açık mutfak olduğu için oturacak bir yer bulmak için acele etmeyin.Önce etrafta dolaşın ve bunun yumurta krep mi yoksa yumurtalı meyve mi olduğuna bakın.Çok çekici görünüyor ama yağı biraz ağır. 
Bu oldukça yaygın olan rendelenmiş havuçlu kek, biz de sipariş etmedik. 
Kızarmış balık başlı çömlek, Quzhounun meşhur üç başlı ve bir avuç içi, yani balık kafası, tavşan kafası, ördek başı ve ördek ayağı, bu balık kafası, ancak öğleden sonra programı çok dolu olduğu için basit bir atıştırmalık yemeyi planlıyoruz. Bu balık kafasını akşama sakla. 
Mağazanın ikinci kademe kostümlerindeki kız ve erkek çocuklar ünlü tavşan başı, ördek başı ve ördek ayağı taşıyorlar ki bu üçü şüphesiz en yüksek sipariş oranları. 
Bu menünün bir parçası, yiyemiyoruz ama daha fazla insan varsa daha fazla sipariş edip her şeyi deneyebilirsiniz Burada her türlü Quzhou atıştırmalıklarını aynı anda yiyebilirsiniz. , 
Bu tezgah benim için çok çekiciydi. Onun için bir video da çektim. Bu büyük ince erişte parçası ve süper uzun oklava orijinalinde wonton sarmalayıcılardan yapılmıştı. Arkada iki kişi özellikle wonton yapıyordu. 
Bir daireyi izledikten sonra, birinci kat artık müsait değil, ikinci kata çıktık ve pencerenin yanında bir yer bulduk. 
Temiz tabaklar, ne sipariş ettiğimize bir bakalım. 
Quzhou'nun meşhur üç başı ve bir avucunda tavşan başı, ördek başı ve ördek pençesi sipariş ettik Balık kafaları akşam yemeği için oraya gideceklerini söylediler. Ördek ayakları servis edilmedi ve önce iki kelle servis edildi Tavşan başı 12 yuan ve ördek başı 7 yuan idi.Üç başın ve bir avucunun çok baharatlı olduğunu biliyoruz, bu yüzden zihinsel olarak hazırız ve tabak çok titiz. Tavşan başı ve ördek başı hala sıcak, ağzı yumuşak ve müstehcenlik derecesi kabul edilebilir. Muhtemelen düzelmiştir. 
Qingming taze et wonton, bir kase 12 yuan, eğer karides wonton sipariş ederseniz, bir kase 18 yuan, bir kase wonton oldukça fazladır, bir kaşık dolusu çıtır domuz yağı kalıntısı, soya sosu ve domuz yağı vardır Koku, yani eski tadı. 
Wonton sarmalayıcıları çok sert. İlk kez el yapımı wonton sarmalayıcıları yiyorum. Fiyatına değer. Her zaman makineler tarafından yapılan wonton sarmalayıcılar değil mi? 
Sade erişte veya sou erişte olarak da adlandırılan Changshan haraç eriştesi, eskiden bir haraç olarak kullanılırdı. Erişte çok incedir, erişteleri berrak soya sosunda, üzerinde bol yumurta kabuğu ve biraz yeşil soğan. Tadı çok iyi, çok basit, büyük balıklar olmadan , Ama çok lezzetli. Bu erişte kasesi 8 yuan. 
Ne zaman dim sum yediğimde, onu ayarlamak için bir tatlı sipariş etmeyi severim.Bir dükkanın imzası, güzellik için kırmızı fasulye ezmesi sipariş ettim, çok değil ama çok titiz, kurutulmuş osmanthus serpilir, yine de çok güzel. Kırmızı fasulye ezmesi çok hassastır, bu kase 10 yuan. 
İlk olarak servis ettiğim üç kasenin bir grup fotoğrafını çekeceğim ve hemen yemeye başlayacağım, midemi dolduracağım çünkü çok acıktım. 
Quzhou çörekler burada. 3 parça et dolgulu 10 yuan ve 3 parça hardal eti dolgulu 8 yuan, saf et dolgusunu seçtim, taze pişmiş, dış cildi et şeklindeki bisküvilerin dış cildi Ay kekinin boyutu, çünkü sıradan susamlı kekler büyük ve basıktır. Bu çörekler biraz Beijing Mending köftelerine benziyor. Taze pişirildikleri için çok güzel kokular. Kocam için bir ve iki tane var. Kuzhou'da istediğim zaman yiyebileceğimi düşündüm. Burada endişelenme, bir daha asla çörek satan bir durak göremeyeceğimi ve bir daha asla bu kadar lezzetli çörekler yemeyeceğimi düşünmemiştim. 
Bu dükkandaki ev yapımı biber, dilediğiniz gibi ekleyebilirsiniz ama biraz tattıktan sonra çok baharatlı! 
Ön taraftaki dim sumların ikimizi doldurmadığını söylemek gerekirse, son büyük taş öğütülmüş okara doğrudan bizi doldurur.Büyük bir tencere sadece 9 yuan ve sebze yapraklarıyla pişirilir, tuzlu. Tadı, tadı çok güzel, ikimiz de iki kase vardı ve yarısından fazlası vardı ve kocam üçüncü bir kaseye sahipti ve artık yemek yiyemiyordu. 
Son fatura, iki kişilik bir öğle yemeği, 68.9 yuan, oldukça iyi olmalı, birim fiyatı o kadar ucuz olmayabilir ama bu ortamda bu kadar çok ara öğün yiyebileceğiniz bir yer var, bu duygu hala çok Fena değil, bir dahaki sefere bir şansım olursa tekrar gidip o gün tatmadığım atıştırmalıkları deneyeceğim. Yemek yemeyi, seyahat etmeyi, daha fazla seyahat notunu ve yemeği sev ve bir dahaki sefere dinle. 
-
- Yarım kedi lahana, yarım kedi karides, sebzeli deniz ürünleri, lezzetli ve yağsız, anahtar karides yağını kaynatmaktır
-
- Soğuk algınlığını önlemek için ilkbaharda daha fazla soğan tüketin, lezzetli ve lezzetlidir, seçici yiyiciler için bir çare.
-
- Dışı çıtır, içi yumuşacık tuzlu biberli sarı şarlatan tavada kızartılmasına gerek yoktur, yine de lezzetli ve sağlıklıdır, bira ile uyumludur.
-
- Yangchun'un Mart ayında, bu tür tavada kızartılmış sebzeleri yemeyi seviyorum, lezzetli ve besleyicidirler.
-
- Karnabahar servis etmek için bu tarifi deneyin, tadı ve beslenmesi konusunda endişelenmeyin
-
- Bu yemek en iyi ilkbaharda, daha az yağ ve hafif, lezzetli kabak ve istiridye çorbası ile, iyi cilt için daha çok yemek yenir.
-
- 4 tofu balığı artı 3 yumurta, lezzetli ve güzel, yumuşak ve lezzetli, maliyeti 10 yuan'dan az
-
- Ofis çalışanları için uygun patatesli rosto sığır etinin basit versiyonu, hızlı ve lezzetli, hayatın yükünü azaltıyor
-
- Yeşil soğan levrek, 2 usta 5 dakika, sıkı et ve lezzetli tadı ile de güzel bir balık yapabilirsiniz.
-
- Tencerede buharda pişirilmiş bir parça soslu et ve iki patates, yumuşak ve nemli, lezzetli ve yağlı değil
-
- Hafta sonu iki kişilik öğle yemeği, iki et ve bir vejeteryan içeren üç yemek, et ve deniz ürünleri, 50 yuan'den az, lezzetli
-
- Lezzetli ve güzel bir kızarmış pirinç keki yapmak için 1 pirinç keki ve 2 yumurta, pirinç keki baharın tadını yakar
