Kış toniğine ne iyi gelir? Kışın en besleyici dört deniz ürününün envanterini çıkarın!
Sıcaklık düştükçe kış yaklaşıyor. Kış mevsiminde tonik, kuzu eti, şifalı şarap vb. İhtiyaçların kışlık gıda toniğinin düzenli müşterileri olduğu söyleniyor.
Aslında kışın deniz ürünleri yemek de çok iyi bir besleyici yoldur. Bazıları soğuk deniz mahsullerinin kışın daha az yenmesi gerektiğini düşünür, aslında öyle değildir.Kışın pek çok deniz ürünü hareketsiz döneme girer ve etleri çok yumuşak ve tadı güzel olur. Dahası, kışın insan vücudundaki iyot ve demir tüketimi artacaktır .. Deniz ürünleri iyot ve demir takviyesi için çok iyi bir yoldur.
Peki kışın hangi deniz ürünleri en iyi besleyici etkiye sahip olabilir?
Deniz balığı
Kılkuyruk, sarı şarlatan, pomfret, kalamar, sardalya, morina balığı, ton balığı, somon vb. Dahil birçok deniz balığı kışın oldukça yağlıdır. Bu balıklar besinler açısından zengindir ve lezzetli etleri vardır.
Deniz balıklarındaki doymamış yağ asitleri, kandaki düşük yoğunluklu kolesterolü düşürebilir ve kanın viskozitesini azaltabilir. Özellikle yaşlılar için kışın daha fazla deniz balığı yemek kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalık riskini azaltabilir.
deniz kulağı
Maddi seviyelerdeki mevcut artışla birlikte, deniz kulağı "sıradan insanların evlerine uçtu". Abalonun eti yumuşak, pürüzsüz ve elastiktir ve besin değeri de yüksektir. Abalone, "sofra altını, deniz hazinelerinin tacı" olarak bilinir ve insan vücudu için çok faydalı olan yüksek proteinli ve az yağlı bir besindir.
Sadece bu da değil, deniz kulağı aynı zamanda kanser hücrelerinin gerekli metabolitlerini yok edebilen ve kanser önleyici etki yapabilen "abalone" adı verilen bir madde içerir. Kışın ölçülü olarak deniz kulağı tüketimi daha az çabayla besleyici bir etkiye sahip olacaktır!
istiridye
İstiridye "deniz sütü" olarak bilinir ve geleneksel besleyici tıbbi gıdalardır.Yüksek kaliteli protein, amino asitler, glikojen, taurin vb. Yönünden zengindirler ve son derece yüksek tıbbi ve yenilebilir değere sahiptirler.
Kışın istiridyeler özellikle lezzetlidir, kışa hazırlanmak için aktif olarak yağ depolarlar, bu nedenle vücutta çok miktarda glikoz üretilir ve bu da etlerini özellikle dolgun yapar. Bu nedenle elbette bu altın sezon kaçırılamaz. Bir tencere istiridye çorbası yapıp, bir kase ılık, tonik ve lezzetli içmeniz tavsiye edilir!
İstiridye
Soğuk kışın, her zaman biraz sıcak yemek yemek isteyin, istiridye en iyisidir.
İstiridye, istiridye, istiridye ve diğer lezzetleri içerir, etleri yumuşak ve lezzetlidir ve besin açısından zengindir.
Buna ek olarak, istiridye orta derecede sıcak ve yüksek proteinli gıdalardır.Kışın istiridye yemek kan dolaşımını hızlandırabilir, tüketilen büyük miktarda proteini destekleyebilir ve ayrıca vücudun bağışıklığını artırabilir ve soğuk algınlığını önleyebilir.
