Bu sabah erken saatlerde sebze alışverişi yaparken markette süper taze bezelye filizlerinin satışta olduğunu gördüm Yeşil olanlar süper yumuşak görünüyordu, tamam mı? Hemen biraz aldım ve küçük ağzımı tedavi etmek için lezzetli bir yemek yapmaya hazır olarak eve gittim.
Bezelye filizi aslında bezelyenin ihale filizleridir. Bu çok özel görünmese de kalsiyum, vitaminler ve karoten gibi pek çok besin içerir.Özellikle bayan arkadaşlar için uygundur. Acı çekmek cildi nemlendirebilir.Kadınlar yaşlanıp parlak ve açık bir cilde sahip olmak ister, lezzetli ve ekonomik olan bu yemeği daha çok yemek daha iyidir.
Bugün bu fasulye filizi ve istiridye mantarını kızartmak için kullanacağım.Pleurotus ostreatus aynı zamanda bir çeşit yüksek besleyici mantardır.Fasulye filizleriyle eşleştirildiğinde ikisi birbirini tamamlar.Vücudun yemesi gerçekten iyidir. Tadı da çok güzel, önceki festivalde herkes çok yağlı et yemişti, şimdi yağlılığı gidermek için biraz taze vejetaryen yemek yemek gerçekten çok iyi.
Mantarlı kızarmış fasulye filizi
Ham maddeleri hazırlayın: küçük bir tabak fasulye filizi, küçük bir tabak istiridye mantarı ve uygun miktarda yağ ve tuz
Üretim adımları:
1. Önce, satın alınan malzemelerin resmi pişirilmesinden önce işlemi yapın: fasulye filizlerini birkaç kez yıkayın ve istiridye mantarlarını yıkadıktan sonra bunları elle şeritler halinde yırtın.
2. Resmi pişirmeye başlayın: Tencereyi soğuk yağ ile ısıtın, ardından istiridye mantarlarını karıştırarak kızartın ve istiridye mantarları suyla hafifçe yumuşayana kadar kızartın ve ardından fasulye filizlerini tencereye ekleyin ve kadar kızartın. Fasulye filizlerinin rengi biraz bozulmuş, baharatlandırmak için tuz ekliyoruz ve son olarak eşit şekilde karıştırıp yemeye başlamadan tabağa koyuyoruz.Yemekler çok güzel olmayabilir ama tadı oldukça çarpıcı.
[İpuçları]
İstiridye mantarlarının dokuz olgunlaşana kadar karıştırılarak kızartılması gerektiğine dikkat edin ve sonra fasulye filizlerini tencereye koyabiliriz, aksi takdirde nihai ürünün tadı çok daha kötü olabilir.