Şubat ayında yenmesi gereken bir yemek var demek gerekirse kuşkonmaz olmalı bence kuşkonmaz da sebzelerin kralı unvanına sahip, şubat ayında yenildiği mevsimde, fiyatı bir çok yerde biraz pahalı olabiliyor. Hepsi bir kediye onlarca dolara satılıyor ama tadı gerçekten çok güzel, bağırsakları temizliyor, yağlanmayı ve beslenmeyi rahatlatıyor, daha da önemlisi çok güçlü bir yağ yakıcı etkiye sahip. Her yerini yedim, bu yüzden biraz kuşkonmaz gerçekten uygun.
Bugün sizinle paylaşmak istediğim şey kuşkonmaz uygulamasıdır. Kuşkonmaz uygulaması çok çeşitli, ancak bugün benim getirdiğim en kolayı olmalı. Dikkatli bir çalışmanız olduğu sürece, temelde Bireyler yapabilir. Bu sebzelerin kralı ve yağ yakan en iyi malzemedir.Su ile haşlayıp karıştırarak yiyebilirsiniz.
Soğuk kuşkonmaz
Malzemeleri hazırlayın: kuşkonmaz, tuz, şeker, balık sosu, istiridye sosu, yemeklik yağ, susam yağı
Üretim adımları:
1. Önce kuşkonmazları temizleyin ve ardından köklerin yaşlanan kısmını çıkarmaya özen gösterin, aksi takdirde tadı gerçekten kötü olur. Daha sonra tencereden bir miktar temiz su kaynatın ve içine birkaç damla yemeklik yağ ve biraz tuz damlatın, su kaynadıktan sonra kuşkonmazı haşlayın, iki dakika kızartın ve soğumaya bırakın, sonra suyunu süzüp kenara koyun.
2. Kuşkonmazları eğik bir bıçakla bölümlere ayırın ve bir kaba koyun, ardından küçük bir kase balık sosu, susam yağı, istiridye sosu, tuz ve şekeri iyice karıştırın, ardından küçük kasedeki tüm sosu kuşkonmazın içine dökün ve çıldırmaya başlayın Yiyecekleri karıştırın ve ardından yemek biter.
Yağı azaltmak isteyen herkes bu yemeği deneyebilir.Sunu ve tadı gerçekten güzel.Daha da önemlisi, yağ yakma etkisi gerçekten göze çarpıyor, böylece yemeğin tadını çıkarırken yağ yakabilirsiniz. Gerçekten harika.