Ne tür sebzeler kızartılırsa kızartılırsa diğerleri önemli değil. Pişirmeden önce bu adımı yapın, kızarmış sebzeler yeşil ve güzel kokuludur
Yeşiller, ıspanak, kişniş, kereviz, tecavüz, Çin lahanası, Çin lahanası gibi yeşil sebzeler olan birçok yapraklı yeşil sebze için ortak bir terimdir. Bu yeşil sebzeler besinler açısından zengindir ve düzenli olarak yenildiğinde çeşitli vitaminlerle desteklenebilir. Ayrıca vücudu daha sağlıklı hale getirmek ve hastalıklara etkili bir şekilde direnmek için çeşitli eser elementleri tamamlayabilir. Bu nedenle, çoğu insan genellikle daha fazla yeşil sebze yemeyi sever, özellikle de çocuklarının daha fazla yemesini istiyorlarsa, iz elementleri desteklemek özellikle vücut için iyidir.
Ancak yeşil sebzeleri kızartmak çok zordur. Birçok insan yeşil sebzeleri kızartır. Kızartıldıktan sonra tadı kötü olmakla kalmaz, aynı zamanda çok da tatsızdır. Rengi de karanlıktır ve baktığınızda iştahınız olmaz. Bırakın çocuklar, yetişkinler çok düşünmezler. yemek! Peki bu sebzelerin kızartıldıktan sonra rengini değiştirmemesini, zümrüt yeşili rengini korumasını ve tadı güzel olmasını nasıl sağlayabiliriz? Aslında, bazı küçük becerilerde ustalaştığınız sürece, ne tür yeşil sebzeler kızartılırsa kızartılırsa diğerleri önemli değildir. Pişirmeden önce bu adımı yapın ve kızarmış sebzeler yeşil ve hoş kokulu olur!
Pek çok kişi pişirirken suyu yıkar ve kontrol eder ve ardından tava açıldıktan sonra yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve soteleri, ardından sebzeleri koyun ve ardından çeşitli baharatları ekleyin ve neredeyse pişince tuz ekleyin. Potun dışında, bu yaklaşım yanlış! Tavada kızartılmış et veya diğer yemekler uygun olabilir. Yeşil sebzeleri karıştırarak kızartın. Bu yöntem kesinlikle yeşilleri siyah ve tadı kötü yapacak. Pişirmeden önce bir adım eklemeniz yeterli.
Tavayı kullanmadan önce, tavayı soteledikten sonra sebzeleri eklemek için acele etmeyin. Küçük bir kaşık tuz ve ardından yeşillikleri koyun. Ortasına biraz beyaz sirke sıkmayı unutmayın, böylece yeşiller renk değiştirmez ve yeşillikleri iyi tutabilir. Zümrüt yeşili ve çok lezzetli. Lezzetsiz bir lokma olmayacak. Yemeğin tadı yok. Biraz yakıt tüketen Douban ve benzerleri eklerseniz, karıştırıp kızarttığınız yeşillikler kesinlikle restoranlarla karşılaştırılabilir. Bir çocuğun tek tabak yemesi yeterli değildir!
Ayrıca tavada kızartılmış sebzeler çabuk yapılmalı, geciktirilmemeli ve süre çok uzun olmamalıdır! Böylelikle sebzelerin zümrüt yeşili rengi korunabilir ve sebzelerin besin maddelerinin çoğu korunabilir, ancak çocuklar onu yediğinde iz elementleri daha iyi tamamlayabilirler. Buna ne dersin, çok basit.Sebze yemeyi seviyorsanız, deneyin.Yemek pişirmeden önceki adımı hatırlayın.Diğer ipuçları ile sebzeleriniz aileniz tarafından övülecek ve soyulacak!
Editör her gün mutfakta yemek pişirmekle ilgili bazı ipuçları ve yemeklerle ilgili ilginç gerçekler yayınlayacaktır.Eğer iyi becerileriniz varsa bunları mesaj alanında paylaşmak isteyebilirsiniz, bu da herkese yardımcı olur! Xiaobian'ın makalelerini beğendiyseniz, tıklayın ve takip edin!
