Pirinç, insanların günlük hayatta onsuz yaşayamayacakları temel bir besindir.Kızartma ne kadar lezzetli olursa olsun, pirinçsiz kesinlikle işe yaramaz. Eksik bir şey olduğunu her zaman hissediyorum. Pirinç kadar heyecan verici bir tadı yok. Editör bir cümle düşünüyor gibi görünüyor: "Kırmızı çiçekler yeşil yapraklarla eşleştirilmelidir." Aslında, pirinç yeşil yapraklardır. Yeşil yapraklar eşleşmezse, aspirin ihtişamını nasıl gösterebilir? Bu nedenle yemek lezzetli olsun istiyorsa pilavın kalitesi çok önemlidir!
Ancak pilav pişirmek basit görünüyor, ancak birçok insan onu iyice kavurmaz, sadece suya koyup pişirin, çocuğunuzun yarım kase kalmasına şaşmamalı! Çocukları yiyemedikleri için suçlamayın, çünkü kızarmış pilavınız hiç lezzetli değil, işte sır! Pirinci asla doğrudan kaynatmayın! Pişirmeden önce bu iki hareketi daha ekleyin, haşlanmış pirinç pürüzsüz ve yumuşaktır ve çocuk iki kase yemek için yeterli değildir!
İlk eylem: suya daldırın
Pek çok insan pirinci kızartırken doğrudan çıkarır, iki kez yıkar ve sonra pişirir. Bu kesinlikle gereklidir, pilav lezzetlidir! Yıkanmış pirinci yaklaşık 20 dakika ılık suda bekletin ve sonra bir tencerede kaynatın.Pirinci yapışkanlığı en üst düzeye çıkarılacak ve tadı özellikle hoş kokulacaktır.
İkinci eylem: ıslanırken bir şeyler ekleyin
Pirinci ıslatırken sadece berrak suda bekletmeyin. Suya biraz susam yağı, bitkisel yağ, domuz yağı, sirke, beyaz şarap, tuz ekleyin, bunlardan biri iyi ve çok fazla ihtiyacınız yok, sadece biraz ekleyin. Bu şekilde, pişmiş pirinç farklı ve dolgun olacak, onu daha çiğ ve hoş kokulu hale getirecektir.
Herkes bunu öğrendi mi? Çok basit ve çok fazla zaman kaybetmeyecek.Suya daldığınızda bulaşıkları hazırlayabilir, fasulyeleri toplayıp toplayabilir, sebzeleri yıkayabilirsiniz vb. Zamanı iyi değerlendirdiğiniz sürece yemek saatini hiç geciktirmeyeceksiniz! Pilav pişirmek için herhangi bir ipucunuz varsa, lütfen yorum alanına bir mesaj bırakın, herkes birlikte daha lezzetli yemekler yapmayı öğrenecek!