Ben değilim, sadece şarap siparişi verirken mojito bilmiyorum
Tıpkı bazı insanlar bir yere her gittiklerinde yemeklerin lezzetlerini kontrol etmeyi sevdikleri gibi, bazıları da yerel bir barda oturmayı ve bir yere her gittiklerinde bir şeyler içmeyi severler, onlar için seyahat etmek farklı ülkelere gitmek anlamına gelir.
Bir ülkeyi anlamak istiyorsanız, önce günde üç öğün ne yediklerine ve midelerinde ne düşündüklerine bakmalısınız, ardından ülkenin özel şaraplarını anlamak da "gerçeği tek lokmada görmenin" bir yoludur. Örneğin Rus votkası, bir yudumdan sonra "savaş ulusu" unvanının havlamadığını anlayacaksınız.
Küba'nın Mojito'su dışında, çeşitli ülkelerdeki en klasik mutlaka denenmesi gereken ulusal içkiler hakkında ne biliyorsunuz?
Singapur Generali
101 yıl önce, Singapur şehrinde, yaratıcı barmenler bu bardak Londra çini, vişne brendi, limon suyu, şurup, soda ve kirazları yarattı. O zamandan beri, otoriter başkan adıyla bu kokteyl her zaman Singapur'un ikonik içeceği olmuştur. Bugüne kadar hala en otantik Singapur Sling kokteylini Raffles Singapore'da sipariş edebilirsiniz.
Pisco, Peru
1916'da, Lima'daki Morris Bar'daki barmen, pisco'yu temel olarak kullandı; koku, tatlı ağızda kalan tat ve güçlü dayanıklılık içeren bir kokteyl yapmak için limon suyu, şurup, buz küpleri ve yumurta beyazı ekledi. 2007 yılında "Peru Ulusal Kültür Mirası" olarak tanınan Pisco Sour, tüm Güney Amerika ülkelerinde çok popülerdir.En büyük fark, şaraba yumurta akı sadece Peruluların eklemesidir.
Royal Kiel, Dijon, Fransa
Eski bir misyoner ve II.Dünya Savaşı savaşçısı olan Felix Kir ve Dijon, Burgundy, Fransa belediye başkanı, bu kokteyli yerel şarapları ve şasileri tanıtmak için kullanmayı seviyor. Bu aperatif adını alır. Şarap gövdesinin alt kısmı koyu kırmızı şasi şarabı ve üst kısmı sek beyaz şaraptır. Kadınsı bir renge ve tada sahiptir ve sıklıkla flüt şeklinde ince bir kadeh eşlik eder.
Pinn glass kokteyl, Londra, İngiltere
Baz olarak kinin cin ve meyve, salatalık, nane ve tonik içeren bu kokteyl, tipik bir yaz kokteylidir. 1840 yılında, Londra'daki ünlü istiridye barının sahibi James Pimm, müşterilerin deniz ürünlerini daha iyi sindirmesine yardımcı olmak için bu şarabı yarattı. Şişelendikten sonra ünlü Pimm's No. 1 (Pimm's No. 1) oldu. 19. yüzyılda, bu şarap İngiltere'de popüler hale geldi.
New Orleans Sazerac
Bir New Orleans Begonia acı olan Sazerac, 1830'da başladı. Sazerac kahve dükkanı sahibi Swee Taylor'ın Fransız brendi ile peychaud acılarını karıştırarak yaptığı bu kokteyl müşteriler tarafından büyük beğeni topluyor. Yani bu kokteyle kafenin adı verildi. Zamanla, kahve dükkanı birkaç kez sahiplerini değiştirdi ve Sazerac kokteyli çeşitli tariflere dönüştü, ancak yine de eşsiz bir yerel içecek.
Meksika birası
Meksikalılar, 1940'larda Amichelada adlı acı sosu biraya enjekte etmeye başladılar, daha sonra misket limonu, kaba tuz, karabiber ve diğer tatlandırıcılar ile karıştırılarak soğuk bir içecek haline getirildi, yavaş yavaş tüm dünyaya yayılan ve bir enerji kaynağı haline geldi. Scarlet Mary ile karşılaştırılabilecek alkollü bir içki. Kulağa garip geliyor, ancak bu içecek insanları gerçekten taze tutabilir ve sıcak havalarda içmeye uygun hale getirebilir.
Negroni, İtalya
Yemekten önce arkadaşlarla bir aperatif yemek İtalyan kültürünün önemli bir parçasıdır.Negroni en iyi aperatif, cin, tatlı vermut ve campari bitterlerinin karışımıdır. Alkolsüz kısım portakal kabuğu ile süslenmiştir. Bu kokteyl yüksek alkol içeriğine sahip, hafif acı tadı ama çok tazedir.İçeriklerin lezzetleri mükemmel bir şekilde harmanlanmıştır.Diğer tatlı kokteyllere kıyasla kendine özgü bir tadı vardır.
Şunlar da hoşunuza gidebilir
Gold Eleştirmenleri için Çağrı
Hangi ülkeden en çok hangi şarabı seversin?
Yorumlarda bizimle paylaşın ~
Yorum alanında haftada üç defadan fazla göründüğünüz sürece,
"Fashion Travel" dan gizemli bir hediye alma şansı var.
Geçen haftanın listesi her Pazartesi açıklanacak.
