Çin'deki en iyi greyfurt nerede?
Sonbaharın sonlarında durdurulamaz "pomelo" yapbozu |
Profesyonel bir pomelo soyucunun kendi kendine yetiştirmesinde ... resim internetten gelir
-Fengwujunyu-
Dünden önceki gün, Bay Fengwu herkese bir "kestane" verdi.
Arkadaşlar arasında hararetli bir tartışma uyandırdı.
"Pomelo! Pomelo!"
Bugün, Bay Fengwu size greyfurttan bahsedecek!
Soğuk sonbaharın sonlarında
Li ve Yu Shuangquan,
Bunun en mutlu şey olması gerektiğini düşünüyorum!
Birçok sonbahar meyvesi arasında
Greyfurt en büyüğüdür,
Ve kalın cilt depolamaya daha dayanıklıdır,
Bu yüzden de "Doğal Konserve Meyveler" Ünlü isim.
Yuzi Jun kalın cilde ve kalın ete sahip olmasına rağmen,
Ama aynı zamanda hatırı sayılır çağrışımları olan güzel bir bayan.
Ve birkaç hoş ve zarif isim var.
Xiangluan, Zhuluan, Wendan ve daha fazlası.
"Zhangzhou Fuzhi" yazdı:
"Greyfurt beyaz renkli, hoş kokulu ve çekicidir" .
"Lu Shi Chun Qiu" da övdü:
"Meyvenin güzelliği, Yunmeng'in pomelosu" .
Greyfurtun yuvarlak şekli, yeniden bir araya gelmeyi simgeliyor.
Bu yüzden Sonbahar Ortası Festivalinin de meyvesidir.
Ve "sen" ve "sen" homofonik olduğunuz için,
ve bu yüzden Bay Yuzi'nin de barışı kutsamak gibi iyi bir niyeti var. .
Greyfurt Jun tatlı ve soğuktur.
Sahip olduğu söyleniyor
"Hamilelik tedavisinde insanlar daha az yemek yerler ve ağzı hafifler,
Midedeki kötü gazı ortadan kaldırın, yiyecekleri ortadan kaldırın, midede gazı giderin ve buğdayı detoksifiye edin. "
Mideyi canlandıran, ciğerleri nemlendiren greyfurt sıklıkla tüketin,
Kanı besler, bağırsakları temizler ve dışkıyı rahatlatır.
Böylece,
"Günde bir pomelo doktoru uzak tutar."
Aynı zamanda gerçek!
Yuzi Junun memleketi Güneydoğu Asya ve Malezya'dır.
MÖ 100 civarında Çin'e tanıtıldı.
İlkbahar ve Sonbahar Döneminde "Zhuangzi" de kayıtlıdır,
"Çin meşesi, armut, mandalina, pomelo, meyve ve bambu cinsi,
Eğer olgunlaşırsa soyulacak ve hakarete uğrayacaktır. "
Jun Yuzi ilk olarak Çin topraklarına geldi.
Güneydeki bu "sıcak topraklara" aşık oldum.
Günümüzde Yangtze Nehri'nin güneyindeki her yer
(Guangdong, Guangxi, Fujian, Zhejiang gibi,
Sichuan, Hubei ve diğer subtropikal ve tropikal bölgeler),
Hepiniz Yuzi Jun figürünü görebilirsiniz.
Yani sorun geliyor
Çin'deki en iyi greyfurt nerede?
Çin Ulusal Coğrafi İşaret Ürün Koruma Ağına Göre
Ve her yerdeki hayranlardan tavsiyeler,
Seçildi 6 ilden 10 greyfurt .
Benzer şekilde, favori Yuzi Jun seçilmediyse,
Mesaj alanında rehabilitasyona hoş geldiniz.
1
Shatian Pomelo, Rong İlçesi, Guangxi Rongshui yapışkan pirinç pomelo
Adı Qianlong, Pomelo Kralı
/ Rong İlçesi Shatian Pomelo /
Shatian pomelo, Guangxi, Yulin Şehri, Rong İlçesinden doğmuştur.
Rong County, Guangxi'nin güneydoğusunda yer almaktadır.
"Bashan, bir su ve bir tarla" nın tipik engebeli dağlık bölgesine aittir.
Süt adı "Koyun Alın Tohumu" dur,
"Shatian Pomelo" adı İmparator Qianlong tarafından verildi!
Qing Hanedanlığı'ndaki Rong İlçesinde bir köylü olan Xia Jigang, Central Plains'te bir memur iken,
Memleketinin meşhur meyvesi "Koyun Tohumu" idi.
Yangtze Nehri'nin güneyine giden İmparator Qianlong'a adanmıştır.
Qianlong ve bakanlar yemek yedikten sonra bağırdılar,
Ama "Koyun Ön Tohumu" adını duyunca yanılmışım.
Qianlong, bu pomelo'nun Rong İlçesi, Songshan Kasabası, Shatian Köyünde üretildiğini duydu.
Bu yüzden "Shatian Pomelo" olarak adlandırıldı.
O zamandan beri, Rongxian Shatian pomelo mahkemeye bir hediye olarak kullanıldı.
Yavaş yavaş yükseldi "Pomelo Kralı" ,
Bu küçük Rong İlçesi aynı zamanda "Shatian Pomelo'nun Memleketi" olmuştur.
Otantik Üretim Alanı
Guangxi Rong County artık idari bölge üzerinde yargı yetkisine sahiptir.
hasat
Depolanan meyveler dondan 10 gün önce Ekim ayında hasat edilir,
Dondan 7 gün sonra taze meyveler hasat edilir.
Değer ve lezzet
Meyvesi, tepenin ortasında hafif bir çukur ve bir conta halkası bulunan bir armut görünümündedir.
Genellikle " Para tabanı ", rengi turuncu ve sarı, eti gevrek ve yumuşak,
Tadı tatlı ve hoş kokuludur, daha az nemlidir ve ağzı unutulmaz kılar.
Dilin ucu küçük ve taze, yapışkan pirinç gibi kokulu
/ Rongshui yapışkan pirinç pomelo /
Rongshui Miao Özerk Bölgesi, Guangxi'nin kuzeyindeki dağlık bölgede yer almaktadır.
Aynı zamanda tipik bir "dokuz dağ, yarı su ve yarım tarla" alanıdır.
Ve burada ılıman bir iklim ve bol yağış var,
Greyfurt yetiştiriciliği için oldukça uygundur.
Rongshui yapışkan pirinç pomelo'nun uzun bir yetiştirme geçmişi vardır.
"Rongxian Chronicles" e göre,
Eriyen su, MS 1755 kadar erken idi (Qing Hanedanlığı'ndaki Qianlong'un 19. yılı)
Yapışkan pirinç pomelo ekildi.
Otantik Üretim Alanı
Guangxi Rongshui Miao Özerk İlçesinin idari bölgesi.
hasat
Hasat Kasım ayı başlarında başladı ve oda sıcaklığında saklandığında raf ömrü 5 aydır.
Değer ve lezzet
Görünüşü Rongxian Shatian Pomelo'ya çok benziyor
(Sonuçta, özerk bir bölgeden akrabalar),
Meyve eti bal sarısıdır
Renk, buharda pişirilmiş yapışkan pirinç gibi kristal berraklığında,
İnce cilt, hassas, tatlı ve tatlı bir koku.
2
Siçuan Ziyang Tongxian Pomelo , Guang'an Long'an Pomelo
Peri ağacı haraç meyvesi, gevrek, yumuşak ve hoş kokulu
/ Ziyang Tongxian Pomelo /
Tongxian Kasabası, Jianlong'un ilk yılında Kuzey Song Hanedanlığı'nda (MS 960) inşa edildi.
Yüce ideallere sahip insanların sınava girmek için Pekin'e gitmesinin tek yolu budur.
Aynı zamanda Sichuan'ın kuzey-güney emtia dağıtım merkezinin adını almıştır.
Ve bu Tongxian pomelo, Tongxian Kasabasında üretildiği için adlandırılmıştır.
Efsaneye göre bu Maymun Kral Maymun Kral
Yassı şeftali toplantısından Huaguoshan'ın peri meyvesini geri getirin,
Maymunlar posayı yedi ama peri meyvesinin tohumlarını attı.
Bu peri meyve türü cennetin ve yeryüzünün özünü emer ve sonunda yükselen bir ağaca dönüşür.
Bu pomelo ağacı yerel halk tarafından şu şekilde kabul edildi: "Pomelo Peri Ağacı" .
Bu, yerel halkın güzel bir vizyonu olmasına rağmen,
Ama aynı zamanda bu Tongxian pomelo'nun lezzetini de gösteriyor.
Otantik Üretim Alanı
Tongxian Kasabası, Shigu Kasabası, Renhe Kasabası, Anyue İlçesi, Ziyang Şehri, Sichuan Eyaleti
Changheyuan Kasabası, Tuanjie Kasabası ve Tianma Kasabasının 6 ilçesi artık idari bölgeleri yönetiyor.
hasat
Ekim sonundan Kasım ortasına
Değer ve lezzet
Meyvesi iri ve dik, obovat bir şekle sahip, pürüzsüz ve orta-kalın kabukludur.
Zengin koku, orta derecede tatlı ve ekşi, gevrek ve hassas.
Besleyici toprak kırmızı ve güzel bir güzellik yapar
/ Guangan Longan Pomelo /
Guang'an Bölgesi ılıman bir iklime, dört farklı mevsime ve bol yağışa sahiptir.
Longan Kasabasındaki toprak çoğunlukla Shaximiao Formasyonunun gri-kahverengi mor toprağıdır.
Mineral besin açısından zengin ve toprak organik madde içeriği bakımından yüksek,
Yuzi Jun'un burada yaşamak için rahat ve güzel bir yer bulduğu söylenebilir.
Otantik Üretim Alanı
Xiaoxi Kasabası, Longtai Kasabası, Hengsheng Kasabası, Guang'an Bölgesi, Guang'an Şehri, Sichuan Eyaleti
Şu anda 39 ilçe ve alt bölge müdürlüğü idari bölgeleri yönetmektedir.
hasat
Kasım ortası başı
Değer ve lezzet
Meyvesi iri, koni şeklinde veya armut şeklindedir, kabuğu sarı-turuncu renktedir.
Meyve suyu kesesi pembe renk , Etler gevrek ve yumuşak, orta derecede tatlı ve ekşidir,
Sulu, daha az nükleer veya nükleer olmayan.
3
Truman Wendan bir yeşim yüzüğü gibidir
Zhejiang Taizhou Yuhuan Pomelo
Yuhuan pomelo, aynı zamanda Truman .
Adından da anlaşılacağı gibi Yuhuan, açık, zarif ve güzel, üstü kapalı ve ölçülüdür.
"Penglai Qingqian dünyada, denizdeki Qianchun Yuhuan'da yaşıyor."
Yuhuan, Zhejiang'ın güneydoğu kıyısında ve Çin'in altın renkli sahil şeridinin ortasında yer almaktadır.
Hafif, nemli ve güneşli.
Yuhuan Yarımadası'nda alçak dağlar ve tepeler de var.
Toprak sarı (kırmızı) asitli kumlu topraktır,
Bu yüzden Yuzu Jun ile çok popüler.
Ekonomist Yu Guangyun bir keresinde Yuhuan Pomelo için yazdı
"Çin'in İlk Pomelo" Beş karakter.
Yuhuan İlçesi, "Çin'deki Wendan'ın Memleketi" olarak da bilinir.
Otantik Üretim Alanı
Zhejiang Eyaleti, Taizhou Şehri, Yuhuan Yarımadası'ndaki Chumen Kasabası ve Qinggang Kasabası,
Longyan, Mixi, Fangdu, Tongli ve diğer ilçeler.
hasat
Ekim sonu
Değer ve lezzet
Meyveleri çoğunlukla yassı yuvarlak ve yassı yuvarlak olup, turuncu-sarı kabukludur.
Koku aromatiktir, eti sarı veya bal sarısıdır.
4
Fujian Zhangzhou Guanxi Balı Pomelo Xianyou Duwei Wendan Pomelo
Yan Gao bal kadar lezzetli ve tatlıdır
/ Zhangzhou Guanxi Balı Pomelo /
Guanxi balı pomelo, Qianlong döneminde bir mahkeme haraç olarak listelendi.
İmparator Tongzhi de kendine hediye verdi
"Xipu Xinji" nin bir mührü ve Qinglong Sancağının bir yüzü,
Bir haraç işareti ve yasak olarak.
Bal pomelo'nun adı Ping He Pao idi.
Qing Hanedanlığından Bilim Adamı Shi Hongbao'nun "Min Za Ji" Kitabı Üzerine
"Minzhong'un meyvelerini tadın, lychee bir güzelliktir,
Fuju bir ünlü ve barışçılsa bir şövalye olacak. "
Efsaneye göre, bölgede ani bir sel yaşandı ve meyve bahçesi sel nedeniyle tahrip edildi.
Sel yatıştıktan sonra, meyve bahçesinde sadece bir pomelo ağacı kaldı.
Kahramanlarının cesaretini gösterir.
Otantik Üretim Alanı
Wenfeng Kasabası ve Shange Kasabası, Pinghe İlçesi, Zhangzhou Şehri, Fujian Eyaleti'ndeki 17 kasaba
Tüm Guanxi bal pomelo yetki alanında dağıtılır.
hasat
Ekim ortasından sonuna kadar
Değer ve lezzet
Guanxi Bal Pomelo'nun kabuk rengi parlak turuncu ve sarıdır ve kokusu zengindir.
Meyvesi iri kabuklu, ince ve çekirdeksiz, yeşim beyazı,
Sulu ve yumuşak, tatlı ve hafif ekşidir.
Kilo kadar büyük, eksilmemiş lezzetli
/ Xianyou Duwei Wendan Pomelo /
Duwei Kasabası, Xianyou İlçesinin batı yarısındaki tepelik bir bölgede yer almaktadır.
Coğrafi olarak Daiyun Dağları'na yakın, etrafı dağlarla çevrili ve bir havza oluşturan.
Bölgedeki dağlık toprak kırmızı tuğlalı kırmızı toprak ve kumlu sarı tınlı.
Organik madde bakımından zengindir.
Bu eşsiz coğrafi ortam
Yerel alanı yeşil gıdanın gelişmesi için uygun bir yer haline getirin.
Otantik Üretim Alanı
Duwei Kasabası, Xianyou İlçesi, Fujian Eyaleti
Daji Kasabası ve diğer kasabalar dahil olmak üzere iki kasaba ve kasaba artık idari bölgeleri yönetiyor.
hasat
Ekim ortasından sonra
Değer ve lezzet
Meyve armut şekli veya uzun düz yuvarlak, çok Büyük bir höyük gibi ,
Yeşil-sarı renkli, aromatik kokulu,
Hamurun dokusu yumuşak, yumuşak, sulu ve pisliktir,
Çekirdeksiz veya çekirdeksiz, tatlı ve lezzetlidir.
5
Guangdong Huaiji Wenlang Bal Pomelo , Meizhou Altın Pomelo
İsim değişmiş olsa da tatlılığı değişmemiş
/ Huaiji Wenlang Ballı Pomelo /
Wenlang halkının "Wenlang bal pomelo" ekme konusunda uzun bir geçmişi vardır.
Qing Hanedanlığının Kangxi döneminde, Deng Zunde Lise adında bir Wenlang yerlisi vardı.
"Wenlang Honey Pomelo" ile akıl hocaları ve arkadaşları ziyaret hakkında bir hikaye.
Tarih değiştikçe,
Halk adı "Wenlang bal pomelo" da birkaç değişikliğe uğramıştır.
Çin Cumhuriyeti'nin 35. yılından önce (1946),
Pomelo'ya "Wentang Pomelo" adı verilir çünkü çoğunlukla Wentang Köyü'nde üretilmektedir.
Ulusal Beş Yıllık Dergi "Huaiji County Chronicles" e göre:
"Wentang pomelo Şehrin otuz mil doğusunda üretilen Wentang pomelo,
Tadı tatlıdır, incedir, kalıntı bırakmaz, Daren Fengzhi ".
Çin Cumhuriyeti'nin otuz altıncı yılında (1947),
Wentang ve Caolang, Wenlang Kasabası ile birleştikten sonra,
"Wenlang Honey Pomelo" adı da yerel adla gelişti.
Otantik Üretim Alanı
Guangdong Eyaleti, Zhaoqing Şehri, Huaiji Bölgesi, Wenlang Kasabası artık kendi yetki alanına sahiptir.
hasat
Ekim ortasından sonuna kadar
Değer ve lezzet
Meyve şekli kabak veya neredeyse armut şeklindedir ve meyvenin tepesinde de "para işareti" bulunur.
Kabuğu altın renginde, eti tatlı, gevrek ve sulu,
Güzel kokulu bal , Meyve suyu hücresi beyazı veya süt sarısı.
Evde yüz tane pomelos yetiştirmek kasayı açmak gibidir
/ Meizhou Altın Pomelo /
Meizhou, Çin Cumhuriyeti'nin ilk yıllarında Shatian pomelo'yu ekmeye başladı.
Yaklaşık yüz yıllık bir geçmişe sahiptir.
Yerliler buna "tatlı pomelo" demeye başladı.
Daha sonra ona daha iyi bir isim verdi - "Jinyou".
Bunun nedeni olgunlaştığında altın sarısı olmasıdır.
Bitişik Shatian pomelo üssü Jinshan gibidir;
Ve pomelo yetiştirmenin verimliliği iyidir,
O dönemde birçok çiftçi dağ ve pomelo ekerek bir servet kazandı ve yeni evler inşa etti.
"Evde yüz tane pomelo yetiştirmek, bir kasa açmak gibidir" Herkesin mantrası oldu
Böylece Shatian pomelo doğal olarak çiftçilerin zihninde oldu "Altın Pomelo" Yukarı.
Otantik Üretim Alanı
Guangdong Eyaleti, Meizhou Şehri artık kendi yetki alanında bir idari bölgeye sahiptir.
hasat
Kasım başında ve ortasında olgunlaşır
Değer ve lezzet
Meyvesi iyi şekilli, kabak şekilli, sarı tenli,
Et tatlı ve canlandırıcı, bal aromalı, gevrek ve cüruflu.
6
Bir asırdır beyaz ten ve güzellik geçti
göl Bei Gongshui Beyaz Pomelo
Gongshui beyaz pomelo, "Çin Beyaz Pomelo'nun Memleketi" nde üretilmektedir.
Xuan'en İlçesi, Enshi Tujia ve Miao Özerk Bölgesi.
Xuan'en dağları dalgalı, yazın kavurucu sıcak, kışın şiddetli soğuk ve tüm yıl boyunca ılık.
Beyaz pomelo beyler için eşsiz bir büyüme ortamı sağlar.
"Xuan'en County Chronicles" e göre:
"Xuannan Lijiahe, Gaoluo, vb. Hepsine portakal dikildi,
Özellikle de Poluo Hejiang'dan beyaz soyulmuş pomelo. "
Otantik Üretim Alanı
Gongshui Beyaz Pomelo'nun üretim alanı Hubei Eyaletidir
Lijiahe Kasabası, Shadaogou Kasabası, Gaoluo Kasabası, Xuan'en İlçesi
Zhushan Kasabası, Xiaoguan Dong Kasabası, Jiaoyuan Kasabası
6 kasaba ve köy artık idari bölgeleri yönetiyor.
hasat
Kasım ortası başı
Değer ve lezzet
Pomelo meyvesi sarımsı beyaz bir yüzeye, biraz daha kalın bir kabuğa, güçlü bir tada sahiptir ve acı içermez.
Meyve suyu keseleri gevrek ve yumuşak, orta derecede tatlı ve ekşidir,
Çok az çekirdek veya çekirdek yok, çıkarması kolay, depoda dayanıklı.
Sonbaharın sonlarında, pomelo beyefendisinin arenadaki durumu sarsılmaz olarak tanımlanabilir.
Ancak son zamanlarda, benzer isimde bir meyve beyefendisi sessizce popüler oldu.
Bu greyfurt (greyfurt).
Öyleyse ikisi arasındaki ilişki nedir?
Bilmek, Greyfurt ve greyfurt aynı meyve değildir!
1750 dolaylarında greyfurt
Latin Amerika'da Barbados'ta bir ilk
Karayip adalarında bulundu.
Ancak 1823'te Florida'ya tanıtıldı.
Ticari bir yetiştirme olarak.
Ülkemize greyfurtun girmesi 1940'lara kadar değildi.
Ama şimdiye kadar tanıtılmadı,
Yalnızca Zhejiang, Guangdong, Sichuan ve diğer eyaletlerde az miktarda sporadik ekim yapılmaktadır.
Greyfurt çıktısının fazla olmadığı görülmektedir. Ye ve beslen .
Tarihsel olarak, Yuzi Jun ile de birleştirildi.
Daha sonra botanikçiler tarafından yapılan araştırmalardan sonra,
Rutaceae familyasında yeni bir Citrus türü olarak tanımlanmıştır.
Ancak bitki taksonomisinin karşılaştırmasından,
Greyfurt ve greyfurt aslında birbirine çok benziyor.
ve bu yüzden Bu iki meyve aynı tür olmasa da,
Ancak yakın akraba olduğu söylenebilir.
Greyfurt eti, hafif aromalı, yumuşak, sulu ve ferahlatıcıdır.
Ekşi tat, acı ve uyuşmuş .
Meyve suyuna dönüştürüldükten sonra hala acı bir tadı vardır.
Ama tadı hala rahat
ve bu yüzden Dünyadaki greyfurtların yaklaşık yarısı meyve suyuna işleniyor .
Bugün greyfurt ve suyu
Kuzey Amerika, Avrupa ülkeleri ve Japonya'da çok popüler.
Birçok ailenin kahvaltısında mutlaka tüketilmesi gereken bir meyve ve içecektir.
Tamam, söylenecek fazla bir şey yok
Fengwujun "küçük ve pomelo" ile mutlu bir insan olacak!
Wen Ormanda Kalın
Bu makaledeki resim internetten geliyor
