g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sonbahar iki gün sonra başlayacak, ancak sıcak ve nemli hava hala hız kesmiyor.

Dün geri döndüğümde Huaer hafta sonu ailesi için lezzetli atıştırmalıklar yapması gerektiğini düşündü. Ama gerçekten ciddi bir şeyler yapmak istiyorum, mutfağa girdiğimde ne yapacağımı bilmiyorum. Geçtiğimiz yıllarda sonbaharın başında çiçeklerin biraz konserve sarı şeftali, biraz da balla marine edilmiş kamkat yaptığını hatırlıyorum.Bu çeşitli şekerlemeler, uygun miktarda taze meyve ile yapılırdı. Pek çok arkadaşın gençken yedikleri konserve meyveleri düşüneceği tahmin ediliyor.

Şimdi büyük süpermarketlerde hala bu tür konserve meyveler var, ancak manzara çoktan gitti, ancak 1980'lerde ve 70'lerde doğan birçok çocuklukta, bu tür konserve portakallar ve naylon ağ ceplerle satın alınan konserve alıçlar sadece çocukların favorisi değil Atıştırmalıklar ayrıca hediyeler veya akraba ve arkadaşlara günlük ziyaretler için olmazsa olmaz öğelerden biridir.

Maddi kıtlığın yaşandığı bu çağda, insanlar hala koruyucuların ve çeşitli katkı maddelerinin sorunlarına dikkat etmediler, ancak insanlar artık sağlıklı beslenmeye daha fazla önem verdikçe, evde yapılan bu basit ve iştah açıcı çorba ve kompostoların hiç satın alınmasına gerek yok. Bunu evde yapabilirsin. Ailenin damak zevkine göre dışarıdan alınamayacak kadar lezzetli tatlar da yapabiliyor.

Tıpkı bu küçük abanoz domates şurubu gibi, pişirip yiyebileceğiniz lezzetli bir atıştırmalıktır.

Abanoz, hafif ekşi tadı, biraz buruk. Isıyı ve susuzluğu azaltma, iştah açıcı ve vücut sıvısını artırma işlevlerine sahiptir. Çeri domates ve çeri domates olarak da bilinen küçük domatesler, gevrek ve tatlı bir tada sahiptir ve vücut sıvılarını teşvik etme ve susuzluğu giderme, mideyi canlandırma ve yiyecekleri yok etme, ısıyı ve detoksifikasyonu giderme, kanı soğutma ve karaciğeri sakinleştirme, kanı besleme ve iştahı artırma etkilerine sahiptir. Bu şekilde, bu iki bileşen iştah açıcı ve yiyecekleri yok etme, vücut sıvısını teşvik etme ve susuzluğu giderme etkisine sahiptir ve hazırlandıktan sonra tadı konserve alıçtan çok daha iyi olmalıdır. Dahası, kullanılan malzemeler tüm yıl boyunca mevcuttur, bu da onu daha kolay hale getirir.

Ume ile Salamura Domates

Hazırlamanız gerekiyor:

250 gr küçük domates

9 erik

30 gram kaya şekeri

Yarım limon

1 adet kapalı kutu

uygulama:

1. Küçük domatesleri yıkayın, yarım limon, 8-9 abanoz erik ve bir avuç kaya şekeri hazırlayın.

Sızdırmaz tank yağsız, susuz ve tamamen temiz olmalıdır.

2. Yaklaşık 400 gram su hazırlayın, şekerli suyun daha lezzetli olması için önceden pişirin. Kaya şekeri ve abanoz erik ekleyin, kaynatın ve 5 dakika pişirin.

Pişirdikten sonra ısınana kadar kurumaya bırakın, kalıntıları yüzeyde süzün ve daha sonra kullanmak üzere abanoz ve şekerli suyu bırakın.

3. Kaynar su yapın, yıkanmış küçük domatesleri ekleyin, ocağı kapatın ve yaklaşık bir dakika haşlayın.

4. Amaç, küçük domateslerin kabuklarını kolayca çıkarmaktır.

5. Her çeşit şeker şurubu yapın veya reçel yapın Limon iyi bir şeydir, sitrik asit açısından zengindir, zengin ve ferahlatıcı kokusu şurubu daha tatlı hale getirebilir.

Yarım limon dilimleyin, çekirdeklerini çıkarın ve şekerli suya koyun.

6. Uygun miktarda küçük domatesleri koyun, ağzı kapatın ve yemekten önce bir gün buzdolabına koyun.

çiçek

Kıdemli gurme orijinal yazar

Ulusal birinci düzey halk beslenme uzmanı

Multimedya Platformunun İmzalı Yazarı

Global We-Media Yetkili Yönetim Ajansı Crawley, Medya Çalışanı Olarak İmzalandı

CCTV, Pekin TV, Shaanxi TV vb.

Birden fazla yemek programının davetlileri

Karıştırın, buharlayın, buharlayın, kaburga için sıfır zorluk, beslenme ve endişe, çok kokulu

Bu yıllarda attığımız besleyici sebzeler gerçekten şok edici, yağ kaybetmek ve kilo vermek için onları yemelisiniz.

Sebzeler yazın en bol olanıdır, ancak bu yemek sadece bir aydır. Kuruduktan sonra tadı pek güzel olmaz. Kaçırmayın.

Bu sıfır güçlükte on tane besleyici kahvaltı için, on dakika ayırın Bir dakika içinde iki hafta tariflere bakın.

40 derecede bir yangını söndürmek için ne yersiniz? Ev yapımı kar pençesi şerbeti sadece 5 senttir, çocuklar yemeyi sever

Anne ve baba sinirlendi, Kuxia çocuk için ne yapmalı? Bu tarifler kesinlikle sıcak annelerin tarifleri

Akşam yemeğini ye, bu beş yemek birayla kızarmış tavuktan yüz kat daha güçlüdür.Yemekten sonra iyi uyuyacak ve yedikten sonra et yetiştirmeyeceksin.

Gözlerinizi kapatın ve sipariş verin, aile bu büyük tabağı 5 dakikada kızartılmış, 2 yuan'a mal olan, keyifli yemeyi sever.

Bu, sayısız insanın yemeyi sevdiği ağır tadı olan bir malzemedir. Domuz filetosunu hoş kokulu bir tabağa dönüştürmek için size bazı püf noktaları öğreteceğim.

Gökyüzü soğuk erişte yiyor, ancak birçok insan erişte eklendiğini bilmiyor.

Bu yemek tüm ailenin iştahından kurtarır ve yedikten sonra uykusuzluk ve hayal kırıklığı giderir. 10 yuan'ın maliyeti gerçekten karlı.

Bana iki yuan verin ve et dolgusuna ekleyin. Yağlanma, tazelik ve gevreklik yok. Yaşlı insanlar rahatlıkla yiyebilir