Turp ve kaburga çıtır çıtır, lezzetli ve aromalıdır.Bir ısırıktan sonra tadına aşık olacaksınız.
Giriş: Kaburgalı havuçların yapımı ve yenmesi kolaydır, tadı daha da gevrek ve lezzetlidir.
Makarna, başta kuzeyliler olmak üzere ülkemiz halkı için her zaman vazgeçilmez bir gıda olmuştur.Makarnanın yemekle ayrılmaz olduğu söylenebilir.Aslında makarna çok basit, ağırlıklı olarak undan yapılır ve dünyanın her yerinden insanlar da makarnayı kullanır. , Ve birçok makarna türü vardır ve pek çok atıştırmalık makarna ile yapılır ve Çin makarnasının uzun bir geçmişi vardır ve buharda pişirilmiş çörekler, çiçek böreği, kıvrımlar, ekmek vb. Gibi birçok çeşit vardır, ancak bu makarna hakkında konuşacağız Belki birçok insan onu daha önce hiç yememiştir. Turp kaburga eriştesi.
Herkes genellikle domuz pirzolası yer. Turp yemek normaldir, ancak birçok restoranın basit ve yapımı kolay olması ve domuz pirzolalarının pahalı olması nedeniyle, yemek isterseniz, yalnızca evde pişirebilirsiniz. Birçok şef seçer. Genç ve yaşlı bir aile için ferahlatıcı bir kase erişte hazırlayın ve bu kase erişte, zevklerine göre eşleştirilebilir. Havuç kaburgaları çok iyidir. Taze beyaz turp gevrek, lezzetli ve besleyicidir. Bir lokma erişte ve bir ısırık pirzola yeryüzünde tek kelimeyle lezzetlidir. . Şimdi bu yemeğin tarifine bir göz atalım!
Turp kaburga erişte uygulaması:
Yedek malzemeler: Ana malzemeler: 300 gr domuz pirzolası, 1 beyaz turp, 10 shiitake mantarı, 1 yumurta, Baharat: 1 tatlı kaşığı beş baharat tozu, 1/3 çay kaşığı beyaz biber, 2 yemek kaşığı soya sosu, orta tuz .
Adımlar:
İlk adım: önce tüm malzemeleri hazırlayın, kaburgaları suyla durulayın ve gerisini yıkayın.
Adım 2: Kaburgaları geniş bir kaseye koyun, 3 sarımsağı doğrayın ve ardından beş baharat tozu, beyaz biber, gül şarabı, 1 yemek kaşığı soya sosu ve biraz tuz ekleyin.
Üçüncü adım: yumurtaları çırpın, eşit şekilde karıştırın, nişastayı geri koyduktan sonra tamamen karıştırın ve bir saat boyunca marine edin. Kızartma yağını tencerede kaynatın ve altıncı olgunluğa gelinceye kadar ısıtın.Kaburgaları alın ve tek tek yağ tenceresine ekleyin, kısık ateşte 5 dakika kızartın.Kızartma sırasında ileri geri çevirmeye dikkat edin.
Adım 4: Beş dakika kızarttıktan sonra, yüksek ateşe çevirin, kabarcıklar oluşturmak için yağın yükselmesini izleyin ve kaburgalar altın renginde ve sert olana kadar kızartın.Yanmayın, sadece çıkarın ve hemen yağı boşaltın.
Adım 5: Çorba kabına 1,5 litre su koyun, en iyisi tavuk suyu, havuçları doğrayıp mantarlarla birlikte koyun. Zencefili doğrayın, üzerine koyun, kaburgaları ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, 1 saat pişirin ve ocağı kapatın. Erişte kasesinde 1 parça sarımsak ve biraz da bu kullanıcıdan biraz kesin, bir çorba kaşığı soya sosu ve birkaç damla susam yağını karıştırın, ardından doğru miktarda haşlanmış kaburga çorbasını kaseye ekleyin, erişteleri koymadan önce pişirin. Çıtır kaburga parçası. Bu kadar.
Yemek pişirme ipuçları: Kurutulmuş shiitake mantarınız yoksa taze shiitake mantarları kullanabilirsiniz. Uyuşmuş tadı seviyorsanız, eti marine ederken elektrikli biber eriştesi kullanabilirsiniz. Bir yumurta yaklaşık 50 gram tatlı patates nişastasıdır. Oran doğru olmalıdır. Tatlı patates nişastası ile kızartılmalıdır. Ancak kekleri yemeye çıktıktan sonra, yeniden pişirildikten sonra kayganlaşacaktır.
Bunu sadece turplu erişte ile yapın, beğenip beğenmediğini bilmiyor musunuz? Eğer lezzetli bulursanız, deneyebilirsiniz! Garantili yemek yemek ve yemek istemek.
