Gençler tarafından sevilen, denemeye değer farklı Japon tarzı tonkatsu, çıtır tadı yapmayı öğretin
Giriş: Gençlerin sevdiği, denemeye değer farklı Japon tarzı tonkatsu, çıtır tadı yapmayı öğretin
Günümüzde, ülkemizin ekonomik düzeyinin gelişmesiyle birlikte, birçok insan yavaş yavaş yemek peşinde koşuyor. Artık temel gıda ve tatlı yemekle sınırlı değiller. Sokaklardaki sokak atıştırmalıkları, özellikle kızarmış olanlar da pek çok insan arasında popülerdir. Yemekler, insanların tavuk pirzolası ve domuz pirzolası gibi tada oyalanmasına neden oluyor. Daha sonra, şef çok lezzetli bir kızarmış yemek öneriyor, ancak bu kızarmış yiyecek daha önce yediğimizle aynı değil, bir tür Japon tarzı tonkatsu ve bu tür bir incelik Japonya'da çok yaygındır.Evde yemek pişirmenin sadece lezzetli olduğu söylenebilir, aynı zamanda ana şey de çok basittir.Bu yemek Japon tarzı tonkatsu'dur.
O zaman şu yemeğe bir bakalım. Japon usulü tonkatsu çoğunlukla domuz pirzolası, pirinç ve sebzelerde kullanılır. Besleyicidir, gevrek ve ferahlatıcı bir tadı vardır. Gençler arasında çok popülerdir. Japonya'ya seyahat ettiğimde de popülerdir. Yöresel Japon usulü domuz pirzolalarını yedikten sonra tadı kesinlikle harika Çin'e döndükten sonra bazılarını kendi başıma yapmaya çalıştım.Çocuklarım çok hoşuna gidiyor, beğendin mi? Sonra, bu yemeğin tarifini herkesle paylaşacağım!
Japon domuz pirzolası yöntemi:
Yedek malzemeler: uygun miktarda domuz pirzolası, biraz ekmek ve uygun miktarda un. Baharat: uygun miktarda zeytinyağı, biraz tuz, biraz karabiber ve biraz yumurta.
Adımlar:
İlk adım: önce tüm malzemeleri, doğru miktarda domuz pirzolası ve biraz ekmek dilimleri ve biraz yedek baharat hazırlayın.
Adım 2: Ekmek dilimlerini ekmek kızartma makinesine koyun ve pişirin, ardından ekmek dilimlerini soğumaya bırakın, öğütücüye koyun, galeta unu kırın, wok hazırlayın, yağı dökün ve tavadaki yağın ısınmasını bekleyin Ardından yapışmaz tavaya uygun miktarda zeytinyağı koyun.
Adım 3: Ekmek kırıntılarını ekleyin ve ekmek kırıntıları altın rengi kahverengiye dönene ve soğumaya bırakıncaya kadar kısık ateşte karıştırın.
Adım 4: Domuz pirzolalarını çıkarın, domuz pirzolalarını temizleyin, suyu silin, bir baykuşla parçalayın, domuz pirzolalarını düz bir şekilde parçalamayın, sadece birkaç kez.
Adım 5: Daha sonra domuz pirzolalarını elle orijinal şekline getirin ve her iki tarafa da eşit miktarda dağıtın, biraz tuz ve karabiber serpin. Daha sonra unla kaplı domuz pirzolalarını bir yumurta sıvısı tabakasıyla eşit şekilde kaplayın ve ardından domuz pirzolalarını ekmek kırıntılarıyla eşit şekilde kaplayın.
Adım 6: Domuz hava fritözüne boşaldıktan sonra 170 dereceye ayarlanır, on dakika sonra burada ön ısıtmaya gerek yoktur. Yan yemekler hazırlayın, marulları ipek olarak kesin, çeri domatesleri çıkarın ve temizleyin.
7. Adım: Siyah ve beyaz susam tohumlarını karıştırın, tencereye koyun ve kokuyu elde etmek için kızartın, tencereye koyun ve kokuyu elde etmek için kızartın ve sonra küçük bir kaseye koyun ve ezin. Domuz pirzolası sosunu dökün ve iyice karıştırın. Tamam, lezzetli Japon domuz pirzolası Sadece yap.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Evde ekmek kızartma makineniz yoksa, ekmek dilimlerini fırına koyup gevrek bir şekilde pişirip soğumaya bırakıp parçalara ayırabilirsiniz. 2. Fritözü 170 dereceye 10 dakika havalandırın, kızartılmış pirzolaların tadı doğru, bunun fritözü önceden ısıtmasına gerek yoktur, 3. Evde fritöz yoksa bunun yerine fırını 200 derece, yaklaşık 15 dakika ızgara yapmak için kullanabilirsiniz. Bu kadar.
