Giriş: Yumurta yemenin yaratıcı yeni yolu, bira yumurtasından daha kokulu, lezzetli ve açgözlü, hem atıştırmalıklar hem de şarap
Yumurtalar sıradan insanların günlük beslenmelerinde vazgeçilmez bir unsurdur.Buğulama, haşlama, kızartma gibi çeşitli pişirme tekniklerine dayanabilirler.Hangi şekilde yenirlerse yenilsinler halk arasında çok popülerdir ve bir fiyat olarak kabul edilebilir. Uygun fiyatlı et yemekleri ve çeşitli yumurta yöntemleri arasında haşlanmış yumurta en sağlıklı olanıdır, bu nedenle çoğu insan yemek için yumurta kaynatmayı seçecektir, ancak bu "haşlanmış" yöntem daha fazladır ve beyaz su haşlanmış yumurta en iyisidir Basit olanı ama aynı zamanda en yumuşak tadı olanıdır.Beyaz suda haşlanmış yumurta yemeye alışkın olanlar kaçınılmaz olarak yağlı hissedeceklerdir.
Yani bir miktar haşlanmış yumurta, kızarmış yumurta vs. var ve sizlerle yeni bir yumurta yöntemi paylaşmak istiyorum.Yumurtalar piştikten sonra pilav için biraz baharat ve yeşil biber eklenir. Bu şekilde pişirilen yumurtaların tadı da daha zengin hale geldi.Yediğimiz birkaç çeşit yumurtanın alışılagelmiş yöntemlerinden daha yeni ve tadı çok özel. Evde kaynattığım yumurtalar, ailem Hepsi biralı yumurtadan daha lezzetli olduklarını söylüyor, ben de tarifi yazdım ve herkesle paylaştım.Umarım siz de aileniz için deneyebilirsiniz, birlikte öğrenelim.
Biber kokulu yumurta uygulaması:
Yedek bileşenler: 8 yumurta, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda on üç tütsü, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yeşil biber;
Üretim süreci: İlk adım yumurta kabuklarını temizlemek, tencereye su eklemek, yumurtaları soğuk su altına eklemek ve aynı anda biraz tuz eklemek, su kaynadıktan sonra 10 dakika daha pişirin ve balık tutabilirsiniz;
İkinci adımda, yumurtaları soğuk suya koyun, ardından kabuklarını soyun ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun;
Üçüncü aşamada, yeşil biberleri temizledikten sonra köklerini çıkarıp kesme tahtasına koyup ince ince doğrayın ve aynı zamanda sarımsakları doğrayın;
Dördüncü adım, wok'a yağ ilave etmektir.Yağ sıcak olduktan sonra sarımsak granüllerini ilave edin ve aromayı karıştırıp kızartın.Uygun miktarda su, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve on üç baharat ekleyin;
Beşinci adım, daha sonra soyulmuş yumurtaları tencereye koyun, lezzetli olana kadar pişirin, yeşil biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar pişirin;
Altıncı adım, çorbanın kalınlaştığını gördüğünüzde servis edebilirsiniz.
Pişirme ipuçları: 1. Yumurta kabuğu önceden temizlenmelidir aksi takdirde dış kir bakteri üretebilir Yumurta kaynatılırken soğuk su altında kaynatılmalıdır.Haşlanmış yumurta kabuğu soyulduktan sonra, Üstüne hafifçe birkaç vuruş yapmayı seçebilirsiniz, böylece sonraki pişirme sırasında tadı daha kolay olur.
2. Çoğu insanın daha önce hiç yumurta yemediğine inanıyorum, bu yüzden yaratıcı yeni bir yemek yeme şekli olarak kabul edilebilir Tadı bira yumurtasından çok daha güzel kokulu, çok lezzetli ve açıklanabilir. Atıştırmalık olarak veya oburlara eşlik etmek için harika bir seçim.Atıştırmalıklar ve şarap iyi seçimlerdir.
3. Yumurta yemenin yeni yolu, biber kokulu ve lezzetlidir, bu da biradan bile daha iyidir.
Yumurta besin değeri yüksek malzemelerdir.Ailenin daha mutlu ve lezzetli yemek yemesi için hazırlama yöntemleri hakkında daha fazla bilgi edinmeliyiz.Yumurtanın iyi bir yol olduğunu düşünüyorsanız, toplayıp öğrenmek için küçük ellerinizi hareket ettirin. yapmak.