Çin lahanası ve turp bir yana duruyor, güçlüler, birkaç sent bir kedi, daha fazla yemek yüksek tansiyonu önleyebilir
Herkese merhaba, ünlü özel mutfağa hoş geldiniz. Bugün size bir "sıcak rutabaga" yöntemi getireceğim. Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz. Tarif her gün güncellenir. Teşekkür ederim.
Kuzeyde bu yemeğe genellikle alabaş denir.Güneyde lahana ve lahana denir.Bu sebze çok ucuzdur.Genellikle sebze pazarından 2 yuan'a bir tane satın alabilir ve 2 tabak kızartabilirsiniz. Bugün daha az malzeme kullanıyorum. Çabuk kızartmada esas kullanım kuru biberdir.Genellikle kuzey kış aylarında lahana ve turp ailenin ana besini haline gelir, ancak lahana ve turpun yanı sıra yüksek besin içeriğine sahip ve yüksek tansiyonu engelleyebilen rutabaga olduğunu unutmuş olabilirsiniz. Plakları kaldırabilir.Dünya Sağlık Örgütü'nün önerdiği maddeler arasında Çin lahanası üçüncü sırada yer almaktadır. Bugün sizinle bu popüler alabaşın tarifini paylaşacağım. Anlamıyorsanız, lütfen editöre bir mesaj bırakın. Görürseniz, editör zamanında cevap verecektir.
Malzemeler
Malzemeler
300 gr alabaş
Malzemeler
3 gram kuru kırmızı biber, 5 gram tuz, 3 gram biber, 10 ml hafif soya sosu, 10 gram kıyılmış sarımsak, 2 gram şeker
uygulama
1. Önce rutabagayı işleyelim, rutabagayı yıkayıp nemi kontrol edelim, elle büyük parçalara ayıralım ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyalım.
2. Tencereye biraz baz yağ ekleyin Yağ% 50 sıcakken 3 gram Çin biberi ve 3 gram kurutulmuş kırmızı biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte karıştırın.
3. Tencerede aromayı kızarttıktan sonra, 10 gram kıyılmış sarımsak ekleyin (biraz daha büyük olabilir) ve birkaç kez karıştırın.
4. Tencerede yüksek ateş açın, alabaş dilimlerini ekleyin ve 10 saniye hızla kızartın.
5. 10 saniye karıştırdıktan sonra 5 gram tuz, 10 mililitre hafif soya sosu, 2 gram şeker ekleyin, hızlıca karıştırın ve yüksek ateşte eşit şekilde kızartın ve bir tabağa koyun, böylece lezzetli ve basit bir sıcak rutabaga hazır olsun. Ortaklar öğrendi mi?
Editörün İpuçları
1. Rutabagayı çok uzun süre karıştırmayın, yüksek ateşte 1 dakikadan fazla karıştırmayın.
2. Sarımsakları çok küçük kesmeyin, biraz daha büyük.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
