Pırasayı her zaman yumurtayla kızartmayın, kızartmayın, taze ve lezzetlidir, deniz ürünlerinden daha iyidir
Herkese merhaba, ünlü özel mutfağa hoş geldiniz. Bugün size "pırasalı tavada kızartılmış jilet midye" getireceğim. Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz. Tarif her gün güncellenir. Teşekkür ederim.
Pırasa sadece yumurta karıştırmak için değil aynı zamanda diğer malzemeleri kızartmak için de kullanılabilir.Örneğin, ailemiz yazın jilet kızartmak için sık sık pırasa kullanır.Tadı çok lezzetlidir.Şimdi mevsim deniz mahsulleri için çok uygundur. Plajda en yaygın olanı istiridyedir. Diğer deniz mahsullerine göre daha ucuzdur.Jilet istiridyeleri çok besleyici ve protein bakımından zengindir.Daha fazla yemek insan sağlığına iyi gelir.Pırasalar kızartıldığında birkaç kez yüksek ateşte pişirilebilir.Pırasalar çok uzun süre kızartılmamalıdır. . Bugün sizlerle bu tavada pırasalı jilet tarifini paylaşacağım. Anlamıyorsanız lütfen editöre mesaj bırakın. Görürseniz zamanında cevap vereceğim.
Malzemeler
Malzemeler
500 gr jilet istiridye, 300 gr pırasa,
Malzemeler
5 gram zencefil, 5 gram sarımsak, 3 gram tuz
uygulama
1. Önce jilet istiridyelerini işleyelim, jilet istiridyelerini suda yıkayalım, bir kaşık tuz koyalım, jilet istiridyelerinin 30 dakika kum tükürmesine izin verelim ve kuru suyu çıkaralım.
2. Pırasayı temiz suyla durulayın, yaklaşık 3 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
3. Suyu bir tencerede kaynatın, yüksek ateşte kaynadıktan sonra jilet istiridyelerini koyun, yüksek ateşte 30 saniye pişirin ve tüm jilet midyeleri çıkana kadar pişirin.
4. Pişirilmiş tıraş bıçağını iyice soğutun, tıraş bıçağı etini çıkarın ve bir kenara koyun.
5. Tencereye biraz baz yağ ekleyin Yağ% 50 sıcakken, 5 gram zencefil dilimi ve 5 gram sarımsak dilimi ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte yavaş yavaş kızartın.
6. Tencerede karıştırarak kızarttıktan sonra, pırasa dilimlerini ve jilet eti ekleyin ve 10 saniye boyunca hızla kızartın.
7. Tavada 10 saniye yüksek ateşte karıştırdıktan sonra 3 gram tuz tadı ilave edin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıksın, bu sayede lezzetli ve lezzetli pırasa ile kızartılmış jilet istiridyesi hazır olur öğrendiniz mi?
Editörün İpuçları
1. Pırasa kızartma süresi çok uzun olmamalıdır.Pırasayı birkaç kez kızarttıktan sonra pişirebilirsiniz.Bu pırasaların tadı daha yumuşak ve lezzetli olacaktır.
2. Jilet istiridyeleri, lezzetli olmaları için önceden tükürülmelidir.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
