Çocukken ben akıllı fasulye yediğimde başkaları hep daha çok ye ve daha akıllı ol derdi, büyüdükçe bunun beyaz bir yalan olduğunu anlıyorum. Aslında bu akıllı fasulye bugün gördüğümüz bezelyedir .. Bezelye yuvarlak gövdeli, yeşil ve çok sevimli. Taze bezelye bakımından zengin ham lif bağırsakları temizleyebilir, kolesterolü düşürebilir ve kanseri önleyebilir. Bugün onu besleyici ve lezzetli bir ev yapımı tavada bonfile ile karıştırarak kızarttım.Bu yemek parlak renkli, yumuşak ve ferahlatıcı ve hoş bir kokusu var.
[Bezelye ile Kızarmış Bonfile]
Ana ingreadient:
160 gr bezelye
110 gr bonfile
1 yemek kaşığı buharda pişmiş balık soya sosu
Bir tutam tuz
Su nişastası
Salata yağı
Yeşil soğanlar
Üretim yöntemi:
1. Bezelyeleri temizleyin ve yemeden önce daha taze olmaları için kabuklarını soyun.
2. Bonfile küçük parçalar halinde kesin.
3. Biraz pişirme şarabı ekleyin ve biraz marine edin.
4. Tencereye uygun miktarda salata yağı ekleyin, bonfile rengini değiştirmek için karıştırın ve kullanmak için çıkarın.
5. Kızartma tavasını kaldırın, bezelye ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
6. Uygun miktarda su ilave edin ve bir süre pişirin.
7. Kızartılmış bonfile tencereye koyun, biraz tuz ve biraz su ekleyin.
8. Pişirmeden önce, koyulaştırmak için biraz monosodyum glutamat ve nişasta suyu ekleyin.
9. Kokuyu artırmak için yeşil soğanları ekleyin.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Yemekten önce bezelyeleri taze tutmak için soyun.
2. Sindirimi zayıf olan kişilere, hazımsızlığı önlemek için daha az yemeleri tavsiye edilir.
Bu "Bezelye ile Kızarmış Bonfile" yöntemidir, bunu öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resim ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinalleridir, medyadan yasadışı suistimal etmek kesinlikle yasaktır, suistimal cezalandırılır!